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减肥每天早上吃一个馒头、一个鸡蛋、一杯豆浆可以吗？

早餐,热量,馒头减肥每天早上吃一个馒头、一个鸡蛋、一杯豆浆可以吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是美食博主——梦想厨房，很高兴来回答这个问题

减脂最重要的是要减少脂肪和碳水化合物的摄入，而蛋白质的摄入量一定要保证，早餐的蛋白质来源主要包括：鸡蛋、牛奶，鸡肉、牛肉。下面给你介绍一种基础款减脂早餐：

用料：全麦面包片2片、鸡蛋1个、火腿片2片、大头菜若干、盐、黑胡椒、沙拉酱少许、橄榄油少许

做法：

1️⃣ 早餐机内放少许橄榄油，将火腿片煎香，鸡蛋煎成饼状（撒少许盐、黑胡椒碎）

2️⃣ 锅内放面包片，涂抹沙拉酱后，依次摆上大头菜丝、鸡蛋饼、火腿片，压紧锅盖，待两面烤焦黄即可出锅

3️⃣ 准备一杯牛奶，加热后可以撒点麦片和坚果，再配点圣女果等水果

这种套餐属于基础款，中间几天，你还可以配上鸡胸肉、牛排等肉类蛋白，也可以搭配玉米、紫薯，总之，一定要少吃面条、馒头，加油哦✊✊

回答于 2019-09-11 08:43:50

减肥期间，早餐是非常重要的一餐。早餐必须考量两个重要方面，第一热量，第二结构。首先，减肥一定要负热量平衡，也就是说每天摄入热量要小于消耗量，制造热量缺口大约500千卡。每日消耗量最简单算法是基础代谢率×活动因数，活动因数表网上可查，基础代谢率有各种算法，可参考我主页上《如何测定基础代谢率》上有详细教程。算好自己消耗量后，减去500千卡就是减肥期间每日摄入量。然后把摄入热量按4:4:2或4:3:3比例分配至三餐，早餐是一天中最重要的一餐，占比较重。其次，早餐结构非常重要。早餐是一天中第一餐，人体经过一个晚上超过10小时未进食，胰岛素处于低水平。所以早餐尽量不要进食高升糖指数及高血糖指数的碳水化合物，以免引起胰岛素大幅度上升。问题所说馒头如果是日常白面馒头，豆浆又是加糖的话，那是妥妥的高血糖指数和高血糖负荷食物，血糖会突然升高，胰岛素大幅度升高，会启动“脂肪储存”模式，也就是说长脂肪了，增肥了。保持血糖平稳，就保持胰岛素平稳，减肥就成功了一半，关于胰岛素与血糖及肥胖的关系，可看看我主页上《减肥教程(六)胰岛素与血糖及肥胖之间的相爱与相杀》，免费阅读。

总而言之，早餐热量分配要合理，结构上要避免高升糖指数高血糖负荷食物，可以选择纯牛奶或原味酸奶或无糖豆浆一份，鸡蛋一个，粗粮一份，水果及蔬菜各一份，量多少由热量份额控制，尽量做到营养均衡。如果睡懒觉，就是到了中午，仍然按早餐吃，也就是按上述结构吃。






回答于 2019-09-11 08:43:50

如果不加分析，就这么回答的话，那健身人士肯定是不建议你这么吃的。

因为，健身减肥的人，一般不推荐吃细粮。也就是你说的馒头，这类食物一定要杜绝。因为一个馒头的卡路里，可能等于你跑步20分钟消耗的热量。







如果加以分析，每天早上一馒头一鸡蛋一杯豆浆可不可以呢？

不一定，看个人情况。

想知道你自己能不能吃，

首先，你需要知道你的馒头有多少克，豆浆有多少克，分别是多少卡路里。

其次，你需要知道你每天的基础代谢率，从而算出你的早餐需要摄入的热量。

拿我举例，我的基础代谢率是1200大卡，健身以减脂为主，所以早餐需要摄入359-439大卡。而一个小馒头，一个鸡蛋，一杯300ml的豆浆，我是可以吃的。至于你能不能吃，你需要自己根据自己的情况进行计算。

PS：怎么计算自己的基础代谢率，你可以在网上查，有现成的计算工具。

怎么知道在减肥期间一日三餐分别该摄入多少，有专门的APP，我用的是薄荷。你可以找你喜欢的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

早餐一个馒头一个鸡蛋一杯牛奶，在减肥中很多人这样吃，这只能是一般的早饭而已，没有蔬菜和水果，时间一长很可能身体会造成营养缺乏，给身体带来健康隐患。

一顿丰富的早餐应该有优质蛋白、维生素、矿物质等等，早餐吃饱吃好在一日三餐中起重要的作用，即使是减肥期也应该把早餐吃的更全面些，有的人可能认为没时间，其实很简单用不了多少时间的，这里有我平时的几种早餐，供大家参考：

第一，营养早餐。准备几样水果、蔬菜洗干净切成小块，放入搅拌机中再放几样干果比如枣、核桃等等，可以加牛奶、蛋白粉、鸡蛋搅拌成汁，一杯即可。

第二，熬点玉米粥，这个粥用不了多长时间，很细很碎的玉米粒，超市里卖的都有，几分钟就能搞定，煮好外加一勺蛋白粉，一个鸡蛋，可以搭配红薯和南瓜，也可以有粗粮做的馒头等代替主食，我一般做玉米饼子等。

第三，周日休息的时候，有时间可以做做农家饭，可以换换口味，我一般做小米饭，玉米疙瘩，杂粮饭等等。

只要掌握了在减肥当中一天的能量的摄入量不要超过消耗量就好，吃是一种文化，很有讲究的。减肥没有必要把自己搞得非常痛苦，大家说呢？

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