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柳蒿芽怎么储存？
野菜,冰箱,时候柳蒿芽怎么储存？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个野菜非常好，柳蒿芽是菊科多年生的草本植物,柳蒿的嫩芽,他的性味是苦、性寒,具有清热、解毒等功效，高血压、高血脂等人吃了都会有些好处的。
一般吃法就是用开水烫一下，拌上调料吃就可以的。想要长期保存就是开水烫一下后，再用凉水抖一下，然后就是攥成菜团子，冻上可以吃了。
晒干了吃，不好吃的呢，速冻上也不好吃，感觉还是开水煮一下后，凉水过一下，再攥成菜团子冻上就好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冷冻
回答于 2019-09-11 08:43:50
柳蒿芽，我最喜欢吃了，每年到春天的时候我都会，上山采上几趟，因为喜欢吃就要多踩些
我就把采回来的柳耗牙，上开水抄一下，用水过一遍，凉透放进冰箱里冻上
吃的时候再放凉水里缓开这个味道我特别喜欢，特别好吃因为喜欢，不管咋吃，我都愿意吃
最喜欢吃法，炸点辣椒酱蘸酱吃然后还可以包包子，包饺子馅。
还可以用柳蒿芽炖土豆块，特别好吃，现在想起来，还回味无穷。太香了，说着，口水都要出来了。
以前，妈妈在世的时候都是妈妈上山去采，我们吃现成了。现在妈妈过世了，我们吃不到现成的。
有的时候，上山采野菜会时常想起妈妈，爸妈在家就在。现在那个家里没人住了。我也很少回去。
吃着野菜，时常会想起了家，有家的味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
分以下几步:
1，采摘清洗后，在开水里加一少点盐，再焯一下，一蔫儿就捞出来，别煮时间长。
2，晾凉后，把水攥干，放入冰箱冷冻保存。
3，吃时，取出解冻，即可备用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
栁蒿芽很好吃，采来以后用热水一焯，可以炒，也可以做湯，加点猪肉更佳，吃法多种多样，最原始的吃法，是采来之后，用热水一燙，醮上大酱吃，是关东农家的美味，
如长期保存，可以用热水淖后团成团。 冷却之后，放入冰箱， 或烫后晒成干菜，这1两种方法，皆可以使柳蒿芽长年食用。
因为没有化肥农药的污染，是纯天然的产品，因此特别受到人们的喜爱
回答于 2019-09-11 08:43:50
分以下几步:
1，采摘清洗后，在开水里加一少点盐，再焯一下，一蔫儿就捞出来，别煮时间长。
2，晾凉后，把水攥干，放入冰箱冷冻保存。
3，吃时，取出解冻，即可备用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用水焯熟后，冻起来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春天的时候，经常吃到这款野菜，大多是用来做馅包饺子、包子或者野菜团子。
柳蒿芽应该属于菊科的植物，大家采摘的是它的嫩叶部分，吃之前用热水焯烫一下，去掉一些苦涩味道。
如果采摘的比较多，为了保持口感，最好还是冷冻保存。把采摘来的柳蒿芽摘洗干净，去掉不好的叶子，然后烧一锅开水，将洗干净的柳蒿芽放进去焯烫，我喜欢放几滴油，据说可以保持叶子鲜绿。焯烫一两分钟之后就可以捞出来放在凉水盆里面，等到焯好的柳蒿芽凉透了，捞出来攥干水份，按照一次食用的多少放在塑料袋里面，然后就可以放在冰箱的冷冻室内保存了。
如果是做馅食用，可以多一些，如果留着凉拌或者做春卷之类的馅料，一个手掌能握住的圆球那么大就可以了。因为冷冻之后，想吃解冻的时候只能一大块一起解冻，解冻的柳蒿芽最好不要再冻了。
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