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你自己做过最满意的菜是什么？
茄子,红烧,排骨你自己做过最满意的菜是什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
你自己做过最满意的菜是什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人亲自做的一道红烧牛蛋皮，这种食材一般菜市场冻货商店有卖，一包牛蛋四个大概三五十块。
牛蛋营养价值高，富含蛋白质和多重矿物质，男人吃了大补，哈哈
具体做法：
1牛蛋
2娃娃菜和金针菇
3大红袍火锅底料
4葱姜蒜辣椒段花椒粒
首先牛蛋处理，把牛蛋里的脂肪去掉，就留蛋皮和蛋皮筋。把清理干净的蛋皮洗干净，然后开锅烧水把蛋皮加料酒汤一下除去腥味。
接下来，锅里放油放入半块大红袍火锅底料加葱姜蒜辣椒段花椒炒香加入初加工好的蛋皮翻炒几下，在加入水烧开，放入洗好的娃娃菜和金针菇。小火慢慢烧个十分钟左右，这个不需要用淀粉勾芡的，把菜肴做熟带点汤汁的就可以了。咸鲜香辣脆脆的，配上一瓶啤酒一碗白米饭特下饭，那个味道真的很棒哦。
讲真，如果你亲自操作去做一次尝尝鲜，就能对比出跟外面烧烤店，烧烤的烤牛蛋有何不同之处了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己最满意的应该是糖醋排骨，因为从高二就开始做了，那时候妈妈生病，我和爸爸就喜欢研究妈妈喜欢的口味，可以说我家把糖醋味道已经做到极致，方法从煎到煮也试了个遍，妈妈吃的也是开心，后来糖醋排骨也是我和我先生的定情菜，他当时才认识我不久，问我拿手菜是什么，我脱口而出是糖醋排骨，后来就做给他吃了，他也很喜欢！就变成我们的定情菜了（吃货的世界是这样的），所以说到满意可能不仅仅是味道，更是情怀吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
水蒸蛋 味美而且方便制作
鸡蛋一个打碎搅拌 放点香油 酱油 水适量 拿锅里去蒸。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒土豆丝。一份简单的家常菜，其背后意义何其珍贵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水煮肉片，鱼乡肉丝
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己最满意的应该是糖醋排骨，因为从高二就开始做了，那时候妈妈生病，我和爸爸就喜欢研究妈妈喜欢的口味，可以说我家把糖醋味道已经做到极致，方法从煎到煮也试了个遍，妈妈吃的也是开心，后来糖醋排骨也是我和我先生的定情菜，他当时才认识我不久，问我拿手菜是什么，我脱口而出是糖醋排骨，后来就做给他吃了，他也很喜欢！就变成我们的定情菜了（吃货的世界是这样的），所以说到满意可能不仅仅是味道，更是情怀吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有最满意，只能说是每次做尽力做好吧，昨天晚上做的鸡丝凉面，个人感觉还不错，自己做了油泼辣子，家人吃得挺开心的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋饼，从没失败过！
疙瘩汤味道不输饭店！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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