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排骨大酱汤怎么做啊？

排骨,放入,孩子排骨大酱汤怎么做啊？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 孩子正处发育期，朋友们都说孩子在发育期一定要吃好，一定好注意孩子的饮食营养，听说排骨补钙很好，我想用排骨做汤，排骨大酱汤怎么做啊？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

准备好排骨，海带，豆腐，土豆，韩国大酱，料酒，鸡精，香油。先将排骨切成块放入水中炒一下，五到六分钟，炒的时候放一些料酒，姜片去腥，排骨发白了就可以捞出来了。然后酱排骨放入砂锅中加水，先将排骨炖一下，十分钟后放入准备好的蔬菜，然后放一些韩国大酱，黄酒，鸡精，最后出锅时放入葱花，再淋上一些香油。孩子在食用时不要光让孩子喝汤，一定要注意食物的食入。