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青椒炒鸡蛋的做法是什么？
青椒,鸡蛋,辣椒青椒炒鸡蛋的做法是什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
辣椒炒鸡蛋景适合用饹馍卷着吃，怎么了看不懂了么，就是河南的饹馍卷辣椒炒鸡蛋，真的很好吃方法超简单，看完O失败。
材料：辣椒5个
鸡蛋3个
调料：植物油，盐，调味料
步骤一：碗中打入三个鸡蛋，辣椒切小圈，一起倒入碗中，倒入适量盐，调味料用筷子搅拌均勺。
步骤二：锅中倒油，油温五成热，倒入鸡蛋辣椒液，翻炒两遍就可以了，鸡蛋很容易熟的，关火盛入盘中即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
【青椒炒蛋】是一道菜品，属于家常菜。
【准备材料】
1、鸡蛋、尖辣椒、植物油、酱油、盐等
2、辣椒切细，鸡蛋打入碗中，加少许盐、温开水、一滴酱油调和均匀，葱花配用。
【方法步骤】
1、锅内搁油，葱花爆香，鸡蛋入锅，翻炒至金黄，盛出备用。
2、锅内另搁少许油，烧至七分热，加入青椒丝、食盐，翻炒数下，倒入鸡蛋，翻炒即可出锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
辣椒和鸡蛋生活中很常见的两种食材，搭配在一起做出来颜色特别好看，也好吃，而且做法特别简单，5分钟一盘菜就能上桌，快手零难度，营养又美味。
在实际操作的时候，会发现难题来了，青椒炒鸡蛋是先炒青椒还是先炒鸡蛋呢？如果做的时候步骤错了，做出来的就不好吃了，一点也不美味，接下来我把好吃的方法分享出来。
一个家中拿锅碗瓢盆的手，掌握着全家人的健康，好好吃饭，也许是最省心又省事的生活方式了，让耕者有尊严，让食者得健康！
青椒炒鸡蛋
【食材准备】
鸡蛋3个，青椒150克，生抽1小勺，葱姜蒜各适量，油盐适量
【制作方法】
1、三个鸡蛋打散在碗里面，放入一点盐，加入一点点清水，搅拌均匀成鸡蛋液。
2、辣椒清洗干净，在案板上切成辣椒丝，喜欢大一点的也可以切成辣椒小块。喜欢吃辣的就选择市面上辣一点的辣椒，不喜欢吃辣的，就选择肉厚的辣椒。
3、这一步很重要了，是标志着辣椒炒鸡蛋好不好吃关键一步，锅烧热加入一点点油，把葱姜蒜放到里面爆炒出香味，切好的辣椒放在锅里翻炒变软时，加入一点盐，生抽翻炒均匀，辣椒炒到七成熟的时候，把鸡蛋液浇在辣椒上面，改为中小火慢慢煎，表面鸡蛋液凝固时翻一个面儿，煎另一面，两面都金黄色时，就可以盛出来了。
这个辣椒炒鸡蛋的方法就是把辣椒先放在锅里，爆炒出了香味，辣椒味才更加浓郁，吃起来味道非常好。每一种辣椒都尝试过之后会发现辣椒炒鸡蛋，用线椒炒出来比菜椒更好吃，因为这道菜要的就是辣椒的灵魂，在鸡蛋鲜嫩中能够得到味蕾刺激，开胃又下饭，美味哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
太巧了，我今天正好做了青椒炒鸡蛋这道菜。感觉没什么菜可以吃的时候，只要有青椒，有鸡蛋，就能迅速解决问题。
我今天炒了两个菜，一个香菇青菜，本来还想着再炒一个花菜，可是又嫌麻烦，看见还有两个青椒，有现成的鸡蛋，于是就决定做一个青椒炒鸡蛋。
原因很简单，青椒炒鸡蛋只需要洗两个青椒就能搞定，做法简单、方便快捷、营养美味儿。我来说说我是怎么做的青椒炒鸡蛋吧。
1、青椒去掉把子后用水冲洗干净，然后切成小块，姜切末，蒜切片。
2、鸡蛋打入碗中，用筷子搅散后备用。
3、锅烧热，倒入稍微多一点儿的油，油温升高后，倒入鸡蛋液快速滑散后捞出。
4、锅里留底油，油热后下入青椒、姜末、蒜片爆香，加入适量的食盐、十三香翻炒，下入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后就可以出锅了。
青椒炒鸡蛋就做好了，怎么样？够快、够简单吧！颜色好看，味道也不错，挺下饭的。如果时间不够用的朋友可以试试做这道菜，真的很方便。
好了，我是褒河风，喜欢我就请点点关注，非常感谢你的阅读，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
尖椒炒蛋是菜系里面比到简单的一道菜，我分享一下个人看法
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是巧妇萍姐，鸡蛋炒青椒做法非常简单，鸡蛋三个加点水打散，这样煎出的鸡蛋不仅多而且嫩，青辣椒切丝洗去辣椒籽，锅放油烧热倒入鸡蛋液炒碎铲出，再放油炒辣椒丝，然后两者混在一起，加点盐出锅，我早两期做过一个视频就是青红辣椒炒鸡蛋，可以关注《巧妇萍姐》去观看一下制作过程
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