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粘液多的食物都有营养吗?秋葵,山药这样的呢?
银耳,粘液,山药粘液多的食物都有营养吗?秋葵,山药这样的呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
粘液多的食物都有营养吗?秋葵,山药这样的呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是楚香村,感谢邀请我来回答这个问题!
粘液多的食物都有营养吗?
粘液多的食物在中医看来具有滋阴润肺,抗衰老,滋养皮肤的功效。从营养学的角度上说,粘液多多食物都含有多糖物质,能延缓消化和吸收,减肥和肥胖的朋友可以多吃含有粘液多食物。食物的粘液还有强大的抗衰老作用,可以延缓人体细胞的老化,缓解便秘,能预防和降低癌症患上的风险。那么有哪些食物含有粘液呢?
山药
山药含有大量的植物蛋白,淀粉酶以及多酚氧化酶,这些营养物质能促进脾胃消化。最主要的是山药含有粘液蛋白,这种物质不仅能调节血糖,预防血糖身高还能提高机体免疫力。
银耳
人体必需的八种氨基酸,除了色碳酸之外,银耳含有其中的七种,对人体有益的赖氨酸最丰富。春秋季节吃银耳,能预防呼吸系统疾病的发生,所以银耳是一种药食同源的食材
桃胶
桃胶是桃树或者山桃树的树皮自然分泌出来的一种树脂。形状不规则呈半透明状,具有降脂养颜,抗衰老,滋润肠道等功效。
秋葵
秋葵含有铁、钙及各种糖类、蛋白质和草酸钙,年轻人和运动员可以经常食用,可消除疲劳,恢复体力。秋葵还有预防贫血,增强免疫力的功效。还能缓解人体对糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收。
木耳菜
木耳菜有着清热解毒,润肠通便之功效。木耳菜含有丰富的钙,膳食纤维,碳水化合物和多种矿物质与维生素。木耳炒能促进人体的新陈代谢,清理体内的毒素,提高人体免疫力。
我是楚香村,如果您还有要补充的欢迎评论哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们平时生活中,会经常遇到一些粘液多的食物,那那么粘液多的食物,对人体好不好呢?
一、其实,黏液多的食物,具有很好的滋阴润肺、补益肝肾、滋养皮肤的作用。
二、黏液多的食物中,含有多糖物质,可以延缓食物消化、吸收,达到较久的饱腹感,非常适合减肥人士食用。
三、食物黏液还有很强大的抗氧化作用,可以延缓人体细胞的衰老,有利于肠道清理、缓解便秘,具有增强免疫力的功能,对预防和降低癌症风险有积极作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们在家常食物中,经常会吃到几种口感特殊含有丰富粘液的食材,吃起来滑滑粘粘的,如山药、秋葵、木耳等。其实这些粘糊糊的食材营养价值很高,经常食用有很多意想不到的好处!
粘液多的食物有这么好的营养精华,从营养学的角度上说,它们所含的粘液物质属于多糖类,可以延缓食物的消化、吸收,达到较久的胞腹感,非常适合减肥人群食用。那么从中医养生角度上看来,具有很好的滋阴润肺、补益肝肾,滋养皮肤的作用。
带粘液的食材尽量凉拌、清蒸、水煮,少用高油的烹调方法,以免营养成分流失。这些粘糊糊的汁液可都是这些食物的宝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
日常生活中有些食物吃起来感觉黏黏糊糊的,心里就会有疑问这些含粘液多的食物会有营养吗?一起来看一看。
这种黏黏乎乎的成分其实是个大宝贝!
这些黏黏糊糊的东西有的是多糖为主的物质(淀粉、纤维素、多聚糖、果胶等),具有提高人体免疫功能和抗肿瘤作用。
这种多糖物质也是肠道益生菌的好食物,有助于维持肠道菌群的平衡,具有润肠通便、缓解便秘的作用。像燕麦中的β-葡聚糖是一种能溶解于水的可溶性膳食纤维,吃了容易产生饱腹感,有辅助减肥瘦身的作用;秋葵中含有的黏黏呼呼的也是水溶性的膳食纤维。
而山药中含有黏乎的感觉是黏蛋白,能够帮辅助降低血液胆固醇,预防脂质在心血管壁上的沉积,阻止动脉硬化过早发生。
总结一下餐盘中经常吃一吃含有丰富粘液的食物挺好的。晚上刚喝完晚燕麦粥,哈哈哈。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,
山药、黄秋葵等,吃五种含粘液、抗衰老、血脂的食物,提高免疫力。
山药
山药作为一种两用食品,一直受到人们的喜爱。当我们清理山药时,我们可以通过刮削山药皮或切开山药来拔出粘丝。这些细丝由粘蛋白、多糖和其他营养物质组成。这种特殊的粘性物质,被人体食用后,对保护胃肠粘膜有很好的作用。
不仅如此,山药还含有蛋白质等成分,而且有助于稳定血糖,增强机体的免疫能力,非常适合免疫力低、脾胃虚弱的人食用。
黄秋葵
都说黄秋葵是男人的宝贝,有助提高男性的生理能力,事实也的确如此,男性在生活中多吃一点黄秋葵,的确能起到非常好辅助生殖器官,更好发挥的作用。
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