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山药叶子有哪些吃法？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

山药叶子有哪些吃法？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

山药叶子具有补脾益气的功效、美容养颜的功效。一般情况下主要以食用山药的茎块为主，如果要用山药叶子做道菜的话，建议首选凉拌，食用前最好用水煮一遍，不建议多食。且山药叶一般不入药，以下是凉拌山药叶的做法：

凉拌山药叶：挑选鲜嫩山药叶，洗净加水烧开，煮至熟透捞出，加蒜末、醋、白糖、剁椒酱、根据个人喜好加入调味料。（注：一定要把山药叶煮熟，锅里可放点盐，使山药叶更加翠绿）

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般就是凉拌吃吧，不知道还有没有别的吃法。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个只见过，没吃过，尝过生的，不好吃，甚至说很难吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

山药叶子一般不吃，吃的话可以焯水后凉拌，或者跟蒜蓉一起炒。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我还没有吃过，不好回答这个问题。