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白酒长期储存方法是什么？
白酒,瓶口,香型白酒长期储存方法是什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
如何保存白酒保留醇香味道？
酒是陈的香，这话谁都听说过吧？这话说起来不错，但是就是因为不会保存，导致收藏的美酒变成一杯杯唯美涩口的白水，惋惜的自己的肠子都绿了。其实，保存起来不得法，还不如把就一次性都喝完了，省得将来悔之莫及。
保存白酒，最简单的就是窖藏。窖藏更有利于封存酒的香气，封存的香气在瓶内历久弥香。不过这种方法用的最多的是在酒厂。我们个人像这样保存的话代价太大。现在都变成住宅了，地下室能藏酒却不安全，不建议这种做法。
地埋。这种方法不错，简单易行，但指的是对广大的有农村住宅的朋友，或者说能接地气的朋友们。地埋嘛，就是埋在地下。收藏的酒以原封不动最好，一打开就没有收藏的价值了，因为就像容易挥发掉。
我总结了一种适合于城市普通居民的藏酒方法，东西不难准备，而且酒存的时间越长越能醇香。准备一个大的木箱（木箱大小需要根据自己藏酒的多少，只要在酒的包装外还余超过20cm就可），在里面放上约1/3的新鲜泥土，将要收藏的酒品放入箱中，准备一些河塘污泥，要泥不要水，盖在酒上，上边再放新鲜的泥土。箱内就装完了，那在收拾一下箱外。用保鲜膜将木箱层层包裹，越严密越好。这样就完成了，放地下室就好了。
爱酒的朋友试一下，效果还是不错的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
储存白酒必须放在常温25℃左右，不潮湿的环境当中，不能埋在土中，如果要埋在土中，必须做到密封，密封，再密封，一定要密封到位，否则几年后，就全部消失
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒本身承载着文化、技术与包装等多种元素，并且具有长期储存、不易变质的特性，这使得许多爱酒人士喜欢收藏白酒，我们没喝完的白酒，也会保存下来，留着下一次亲朋相聚时举杯畅饮。
我们发现，有的白酒保存多年之后那是历久弥香，而有的白酒却是寡淡无味，这是为什么呢？这是因为没有注意白酒保存的条件，那么白酒在保存过程中需要注意什么呢？下面来看看白酒保存注意事项有哪些吧：
白酒保存注意事项一：酒精度
保存的白酒酒精度至少在50度以上（粮食酒），因为50度以上的高度酒酒质好，不易坏，适合长期保存。
白酒保存注意事项二：香型
市场上的白酒香型——浓香型和酱香型为主，有着特殊意义的酒保存下来，特定的时候拿出来喝，有一种不一样的情感在其中。 一些白酒添加香味物质起到增香，然而添加非发酵的香味物质固然可以短时期保证酒的风味特点和芳香水平，存放久了，这些香味成分都是些易挥发的物质，酒也只能是越陈越淡了。而酱香型白酒之所以能够保证越老越好、越陈越香，绝不添加任何外来物质是一个重要的原因。
白酒保存注意事项三：存放条件
保存白酒时最好选用陶瓷坛，因为陶瓷坛它本身含有多种矿物质，用来存放白酒可以持久保持白酒的香味，令白酒历久弥香。还有就是白酒要放在阴凉、干燥、通风和清洁处保存，因为如果很白酒保存环境过于潮湿的话会对酒的包装有很大的危害，而如果环境过于热会加快酒精的挥发，所以，阴凉干燥的环境可以对酒及其包装有很好的保护作用。
白酒保存注意事项四：封口
在保存白酒前一定要记得检查封口，闻一下封口处有没有酒味，如果有酒味就证明封口不好，封口不好或者开封后的白酒保存会有挥发，所以一定要注意封口。对于已开封的白酒或是封口不好的白酒可以选用食品保鲜膜在封口处多缠绕几下，以防止酒体挥发，而影响品质。
以上就是白酒收藏和存放的技巧，希望对大家有所帮助！如果有什么补充，欢迎评论区留言。
回答于 2019-09-11 08:43:50
原浆白酒才适合
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个很好回答的，未起封的白酒 ，用点燃的蜡烛慢慢滴住封口（原装封盖放久了都容易挥发），放置地下室就OK了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
爱喝酒的人一般都会藏酒，买几瓶好酒囤在家中，甚至还有人专门设置藏酒的酒窖，经年累月历久弥香。拿出上了年份的老酒招待朋友，显得自己特有品味。
比买到假酒更悲催的是，你保存白酒的方法不对，真酒也被你搞成假酒了。这篇白酒保存攻略，务必收藏！
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