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用52度的白酒泡药酒两年了,度数高了,现在再放30度的白酒下去会好吗?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
用52度的白酒泡药酒两年了,度数高了,现在再放30度的白酒下去会好吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
泡酒用52°的酒去泡药是对的,可不需要泡两年,早就可以把原来的酒过滤出来再加入新酒,还是加52°的白酒,不要加太多了,过药面就可以。
至于过滤出来的酒度数太高,这很好解决,用一个空酒瓶,倒半瓶高度药酒,再兑上半瓶30°的低度酒,喝完再兑或者随兑随喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果你觉得52度的药酒度数高,用不着用低度酒降度,因为低度酒也是高度酒用纯净水稀释调味的。直接用纯净水降度稀释就可以了。不过你最好用一个小杯子,少量的稀释,喝酒了再降,马上喝,即保证了药效,也满意口感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您先确定度数是高了吗?用酒精仪测了吗?谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀,作为一名专业人事,首先我觉得应该搞明白,你泡药酒目的是什么?是为了药效,还是为了赋予白酒更好的口感。
要是为了药效,随便您怎么加都没问题。但是要是你泡药酒是为了白酒的口感,个人建议您不要加其他酒或水进去。因为酒在两年的储藏过程中,酒体中的酸酯都达到了一个平衡的状态,同时陈香味也十分的协调,这个时候你再加其他酒或水,其实就是在破坏这个平衡。这就好比:你觉得茅台酒度高了,加点二锅头进去。
这就是我的看法,谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
52度酒经泡药后,一般都会降2至3度,如泡鲜桑椹子或鲜柠檬等,度数要降4至5度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
药酒用50度以上纯粮的,泡2o天一3O天,开始饮用。不能超过一年
回答于 2019-09-11 08:43:50
本来药酒饮用就有量的控制,每天喝的不会太多。个人建议没有必要加低度酒了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说句心里话,泡酒最好用52度以上的……效果真的很好半途添酒还得是52以上的要不然……效果大大的减少
回答于 2019-09-11 08:43:50
要根据你的酒类香型来确定,首先我建议你是不加,加了会破坏本身酒的口感还有价值,,如果确实度数太高了,你可以用纯净水安一定比例稀释。
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