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在农村，迎春尝鲜的季节，你最想吃的是什么？
荠菜,野菜,香椿在农村，迎春尝鲜的季节，你最想吃的是什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
我喜欢吃自家种的菠菜，跟市场上的大棚菠菜口感就是不一样。
回答于 2019-09-11 08:43:50
厥，美味可口，山上的海鲜，做的时候注意厥身上的绒毛清理干净，保证健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿芽炒鸡蛋！美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春天最鲜的美味莫过于春笋了！有大个儿的楠竹笋，还有秀秀气气的水竹笋，我最爱吃的是水竹笋了。
当南方的春雨绵绵不尽的时候，正是水竹笋冒出头的，一夜之间就能有令人惊叹的收获。炒腊肉，或者下火锅，那是世界上最美好的味道了！想想都直流口水。配上白嫩的葱根和碧绿的葱叶，色香味全有了。如果再有闲情逸致，加上五花肉，包上一顿笋肉鲜饺，那才叫不负春光和流年吧！
季节的很快，为了保鲜，春笋都会晒干保存，干笋更是别有一番风味。可以做扣肉，可以做汤，还能红烧，总之，竹笋是大自然给我们最好的春的礼物，熬过寒冬之后的惠赠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起春季想吃的菜有很多，接下来慢慢给大家介绍:
一年之计在于春，作为一个地道北方农村人，每当到了春季到来的时候，有很多野菜慢慢的因天气升温的改变、大地复苏而滋生很多美食！
一般这个时候就会生长出很多的野菜，比如柳树牙，传说这东西还是药材呢！在小的时候我们经常去采摘、也有上门收的，好几十一斤呢？
都知道在开春的季节柳树发芽，这样的嫩叶是可以做《凉菜、或者、包饺子、蒸包子做很多馅料》尤其北方最为常见, 还有杨树叶，也是春天起初就发芽。
我们这里吃杨树叶的嫩叶，到时候采摘下来先下水抄一下，因为有些人吃不惯这个东西，这东西不是一般的苦，是太苦了，所以用开水先抄一下，把哭味烫掉，然后放葱姜蒜酱油醋拌着吃，我说的这个杨树叶估计有很大一部分都没有吃过，现在都成了我们当地农家饭的热门菜了，香椿、曲麻菜、树头菜，蕨菜，等等太多了，都是开春北方常见的野菜， 都是也别爱吃的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
春天尝鲜的我最喜欢吃的就是清明团子，从田野地头采来新鲜的棉菜叶，筛选洗干净，锅里水烧开烫一下捞出，捣碎成泥状放糯米粉一起揉成面团，包入事先准备好的、核桃仁，五花肉、红糖，黑芝麻…像包汤圆一样，包好放橘子树叶子上，在放入蒸锅蒸好，美味的清明团子就做好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
艾叶粑粑，香甜软糯，好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
最想吃老家的香椿，腌香椿，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鱼腥草，香椿芽，豌豆尖！
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