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做包子用的馅是炒一下好还是不炒的好？

包子,肉馅,馅儿做包子用的馅是炒一下好还是不炒的好？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

这个主要看什么主料吧！叶子菜都不能炒，果实食材的，可以炒一下，像萝卜，茄子之类的

回答于 2019-09-11 08:43:50

我一般包包子从来不炒，直接弄好馅就包了，肉，白菜，放点姜，酱油，油，盐味精我只放一点。

回答于 2019-09-11 08:43:50

炒一下好，味道更好

回答于 2019-09-11 08:43:50

我认为眼看个人口味的喜好，还有就是做的什么馅！

我平时做包子，经常会变换做法，比如，肉馅一半炒熟，炒制过程中放耗油、酱油等调料品，其余一半是生的，最后调在一起，然后再放入适量的蔬菜，最后口味也很不错。

毕竟总是一种做法长期吃下去，会有些厌烦，可以尝试一下其它的做法，换换口味！

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