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开一个包子店,几个人合适?
包子,包子铺,个人开一个包子店,几个人合适?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
开一个包子店,几个人合适?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
看包子铺的大小了,,如果不是很大的包子铺,和面一个人,调馅一个人,包包子一到两个人,收银结账一个人就差不多了
回答于 2019-09-11 08:43:50
做餐饮行业,像你说的包子店,看你的选址决定包子店的人流量和收益。好的地段一天收益好的话1000+,那么你就需要三个人,一个人在前面销售,一个在后厨忙活,另外一个就在前面帮忙打打杂,装各种稀饭或者打胡辣汤。顺便给后厨帮一下忙。要是选在一般路段,人流量一般,那只需要两个人就可以了,起早忙完做包子,等到早饭时间售卖就行,收益也是不错的,不过做早餐生意的,平常四点多就要起床开始忙了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
开一家包子店,几个人合适?这就要看你的生意如何了,包子店一般都是搭配豆浆,稀饭卖的,你每天营业额在500元左右,二个人就可以了。营业额在1000元左右,哪就得三个人了,一个人专做包子,一个人前台搞销售,一个人打杂。如你的店铺地段好,生意兴隆,每天营业额达到2000元以上,最少也得五个人。因包子,馒头属早餐生意,过了十点半就基本卖不动了,所以,包子成型必须在八点钟之前完成,二次醒发加蒸熟最少也得三四十分钟,最后出笼的包点基本上都快九点了。如果都是熟手的话,手脚快,也能吃苦,2000元左右的包点三个人也能完成。哪就看自己怎样划算了。供参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最少两三个吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得得看包子铺大小吧!小一点的包子铺需要三个人吧!两个包一个卖!还得配点粥,鸡蛋汤,豆浆之类的!为什么三个人呢?我觉得,包子铺一般都是早餐,早上人们上班上学赶时间,所以得快,三个人的话,不忙时俩包的,忙了也可以有做汤的!这样不耽误!要是两个人的话就很紧张,有时早上有的人为了赶时间都不愿意等很久!
大一点的包子铺还得需要五人吧!因为包子铺大了,馅儿得种类多了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你开多大 面积 小一点20多平米就2-3个人,面积在40平要4个人左右 再看营业情况增加人员了,我看我们家楼下五馅包就是夫妻两人在请了几个阿姨就忙的过来
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个还是要看你的生意吧,生意好人肯定要多些,我看我家旁边有五馅包,一般都是四个人在里面,但他们那种是现做现买的,生意好
回答于 2019-09-11 08:43:50
得看多大的店面呗
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个要看你生意情况,前期刚开始最少2个人,后面生意好了你再加人就可以,我经常吃的有家五馅包每天半天要卖7000多,他们人员就有六七个,有些乡镇上埋每天卖1000多,两个人也能忙过来
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