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红枣补血的效果高吗?
红枣,大枣,血红素红枣补血的效果高吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!红枣能补血吗?我的回答是,这是真的!毋庸置疑的!
一,红枣
味甘,性温,无毒。具有益气补血,健脾和胃,养血安神之功效。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。预防输血反应,降低血清谷丙转氨酶,抗肿瘤,抗氧化,降血压、降胆固醇,保肝护肝,提高免疫力,防治脑供血不足,抗过敏,防治心血管病,防治骨质疏松和贫血,过敏性紫癜、以及预防输血反应等均有理想效果;
二,红枣能补血吗?
1,大家都知道,中医与西医是两个不同的学科,对认识问题有不同的看法,所以不能一概而论!西医的贫血,中医认为是血虚!
2,中医认为,气血是构成人体生命活动基本物质,气能生血,气行则血行,血为气之母,血载气行,并给气以充分之营养,故血虚(即西医的贫血)气无以荣养,则气亦易虚,血脱气无以依附,使气也随之而脱。
3,由于红枣,味甘,性温,无毒。归脾胃经,具有益气补血,健脾和胃,养血安神,缓和药性之功效,特别对血虚(即西医的贫血)引起面色胱白无华,胸闷,气短乏力,心悸失眠等有显著效果,所以说,红枣有补血,养血,补气,安神之功!还能美容养颜抗衰老,保肝乌发,补养脾胃,健脑安神效果显著!
以上是我给大家简要介绍红枣的功用,供大家参考食用,不当之处,敬请大家斧正!感谢大家的关注,了解更多的医学科普知识,或中医养生知识,请点击关注我的头条号→【庆好中医】,我会诚信为您服务!
回答于 2019-09-11 08:43:50
红枣没有补血的效果。如果是单纯性的缺铁引起的可用多糖铁和生血宁片补血,效果更为直观,有效。
回答于 2019-09-11 08:43:50
想要在饮食上补铁补血,那么就一定要吃肉!对,你没听错就是吃肉。
吃什么肉很关键:
肯定不是吃所有肉都会起到补铁补血的做用,因此吃肉就要吃铁血“铁三角”即:红肉、动物血和动物肝脏。
红肉要瘦肉不要肥肉,比如:瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉。
动物肝脏,比如:猪肝、羊肝、鸭肝、鸡肝等等。
动物血,比如:猪血、鸭血等等
以上这三大肉类那是真正补铁补血的食物。
红枣补血效果差:
而红枣、黑芝麻、黑木耳,或者是传统的红糖水,这些食物看起来铁含量也很高,但是它们并补血的好食物,并且所有植物性食物的补血效果都要照动物性食物差很多。
原因是植物类的食物中所存在的铁叫“非血红素铁”也就是老百姓常说的三价铁,它必须经过胃酸分解后,再还原成亚铁或是二价铁才能被吸收,如果胃酸缺乏或者是遇到食物中的草酸、植酸、膳食纤维等因素都会妨碍吸收,生物利用率很低,并不是补铁补血的良好来源。而动物性食物中的铁叫“血红素铁”它可以直接与血红蛋白结合,然后运送到我们身体各部位被利用。而且不会被其他因素所干扰,吸收利用率要远高于非血红素铁。
作者:崇珊珊
注册营养技师/国家二级公共营养师/高级健康管理师
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,如果你对答案有特殊的建议,欢迎在评论区进行留言,赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May。要告诉你答案的真相前,我们要先了解机体造血的机理,然后了解红枣与这些机理有什么关联,才知道红枣补血是否是真的。
机体造血的机理:
机体造血的过程是由多潜能造血干细胞自我更新及维持其数量的恒定,并由多潜能造血干细胞到各系定向祖细胞,再进一步增殖分化,释放到外周血循环。总之一句话,这个造血就是由造血干细胞完成的。
红枣和它是否有直接的关联?一起来看红枣的营养成分。
红枣的营养成分:
红枣多糖。根据研究表明,这个多糖可以通过启动机体造血调控系统,间接地刺激造血干细胞和造血祖细胞增殖分化,由此可知,它对机体造血过程具有一定促进作用。
铁。红枣中含铁量也是比较丰富的,平均每g可以含2.4mg的铁,而铁是血红蛋白合成必不可少的营养物质之一。血红蛋白的合成量影响血细胞的分化,增生,成熟与功能。谈在这可能有人会提出疑问,这个红枣的铁是属于非血红素铁,不容易被吸收。确实是这样的,但也不要忘记了红枣中还含有丰富的还原剂,如维生素C,葡萄糖,果糖,半胱氨酸,铜,锌等,在肠道中都可以把非血红素铁还原回来,促进它的吸收。
维生素P。它是类黄酮化合物中的一种,在红枣中含量很丰富,平均每g含量33mg以上,而这个类黄酮的化合物可以增加外周血白细胞和血清中集落刺激因子的数目,从而促进骨髓造血。
综上所述,红枣是可以补血,是由它的多糖,以及所含的营养成分共同完成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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