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你吃过最好吃的鱼是哪种？

鲳鱼,小黄鱼,河豚你吃过最好吃的鱼是哪种？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃过最好吃的鱼是黄花鱼，那是在上世纪七十年代，为了支援三线建设举家从北京搬家到了陕西，当时来到陕西供应困难单位就从外地采购商品供应职工。有一年单位从沿城市采购了一批黄花鱼都是野生的，不是现在喂养的，分给职工，每条都有两、三斤重，拿回家后用油一炸两面燋黄好看急了，在用葱姜蒜一炝锅倒入香料加上水一烧，作熟了盛在盘子里揣上卓用筷子一加那蒜半肉一块一块的，放到嘴里那味道真是美妙极了，真有如进入仙境一般，从那以后再也没有吃到那么好吃的鱼了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我吃过最好吃鱼是长江鲥魚，现在绝种了，看不见，也捕不到了，其次是长江河豚鱼，有毒处理不好会吃死人的，虽然会吃死人，但吃的人还很多，但现在看不见也捕不到了，现在想到还口馋，味道实在太鲜美了，任何鱼无如论比，现在我地(常州魏村地区)最好吃的是要算人工养择河豚魚了，(无毒)过年时买了三条，吃剩下的越热越好吃，最后剩下的湯，燒面条吃，真的吃了还想吃！马上又想去买了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大海里面的红青斑鱼，

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.长那么大个觉得最好吃的还是河豚，肉不仅鲜还特别细腻回味

非常的嫩

但是不可否认，河豚的肝脏有剧毒，用生命吃河豚，一不小心就会挂了，但是，北海还是有很多人吃河豚。最后来一句，吃不死人的河豚不是好河豚

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

从小在海边长大，吃鱼虾天天吃，咸鱼干藤着吃，经常吃就是巴鱼，刀鱼偏口鱼，记忆犹新好吃的鲨鱼肉饱饺子，好吃的一辈子忘不了，太鲜了肉质奶白咬一口欲罢不能啊！从小到大吃过最好吃的海鱼。

现在吃的渔在也找不到以前的味道了，生活的丰富和吃啥有啥就怕你不想吃，条件好了淡水鱼也不错，换着吃烧着吃，黑鱼涮火锅贼鲜了，友友们变着花样吃，能吃也是一种享受是吧哈哈！[给力][赞][赞]

回答于 2019-09-11 08:43:50

清蒸扬子江，鲥鱼。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很多人都会觉得河豚是最好吃的鱼种，河豚的鲜美让人们对它是又爱又恨。但是我个人觉得河豚的近亲刺豚，它的味道也非常不错好吃，是我认为最好吃的鱼种之一。因为刺豚它满身都是刺，就像是陆地上的刺猬，所以被称为“水中刺猬”!刺豚虽不像河豚一样含有剧毒，不过其内脏还是带有毒素，也是一样不可食用的。

如果想烹饪刺豚并不复杂，一般都是懂行的厨师来做这种鱼。通常将鱼肉和鱼皮分开处理。将鱼肉改刀成小块，与鸭肉同炖，汤品不仅味道鲜美、气味香浓，营养价值还十分丰富。鱼皮则可用于煲粥，用刺豚鱼皮熬制的粥含有丰富的胶原蛋白，具有美容养胃的功效。在海南三亚那个地方，刺豚粥被称为“天下第一粥”，十分鲜美。

有一次国庆期间，有一个朋来自广州的，一起前往新村疍家渔排，大快朵颐了被誉为“天下第一粥”的“刺豚粥”。那种久违的口齿留香感觉油然而生，广州的朋友也大呼“过瘾”！“刺豚粥”是利用新鲜大米和“刺豚鱼”熬制而成的鱼粥。疍家大姐从网笼中捞出刺豚鱼扔在地板上，它立即就像是生气了一样鼓了起来，变成了圆成一团的“生气鱼”。耐心地用钳子把刺豚鱼表皮上的刺拔掉，端进厨房切割、熬制。再问起配方以及具体的熬制方法，主人只是笑而不宣。

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