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鲳鱼的家常做法（干烧鲳鱼的家常做法）

鲳鱼,料酒,花椒鲳鱼的家常做法（干烧鲳鱼的家常做法）

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言红烧鲳鱼家常做法很多，但是自己这么做味道可以比饭店做的都好吃。

2、材料主料：鲳鱼1条；辅料：葱少量、姜少量、蒜1头、老抽1/3瓶盖、味极鲜2汤勺、料酒少量、糖少量红烧鲳鱼1鲳鱼摘好后改刀摸料酒2葱姜蒜切好3锅里放油，油热后放入八角花椒编香后盛出花椒八角扔掉。

3、4用编好香的油放入鱼，一般我是不翻鱼的。

4、5加入葱姜蒜老抽味极鲜6加汤莫过鱼就可以，在放点糖7大火收汁即可。

5、不用放盐就可以了小贴士鱼摘好后记得摸层料酒，去腥。

6、花椒八角记得用油炒好编香后盛出，有孩子的孩子可能不喜欢吃里面的大料！。

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