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快过年了，你家乡得美食有哪些？
都是,美食,排骨快过年了，你家乡得美食有哪些？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀，我的家乡的美食很多，有爆炒草鸡，有松鼠鱼，有羊抓羊肉，菲菜合子，发菜，扣肉，红烧肉，烤全羊，有羊肉串烧烤，发子面肠，还有沙锅菜，清蒸牛肉，糊辣羊蹄，有各种包子，各种油炸面食，数不胜数，牛肉面，浆水面，干炒面，炮仗面，撒饭，搅团，都是人们大鱼，大肉，喜欢的面食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢师友！东北关外第一市！猪肉炖粉条子！算不上美食！家乡莱！现在生活水平都提高了各种各样美食太多了！我不是吃货说不太清楚！
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢师友！东北关外第一市！猪肉炖粉条子！算不上美食！家乡莱！现在生活水平都提高了各种各样美食太多了！我不是吃货说不太清楚！
回答于 2019-09-11 08:43:50
河北承德的考全羊，手扒手，灌血肠
回答于 2019-09-11 08:43:50
河北承德的考全羊，手扒手，灌血肠
回答于 2019-09-11 08:43:50
春节你家乡代表的美食有哪些？
都说靠山吃山靠水吃水这句话一点也不假，沿海城市的人们在春节晒出来的年夜饭都是些大鱼大虾海产品。而我们山区人晒出来的都是些山珍。
我的家乡四面环山，气候怡人，物产丰富， 可以吃的东西可多了，这些美食里都带有一个野字，在平时很少吃，一般好的东西都要留到春节。最具有代表性的食物有些什么呢？请看下例清单。
野猪肉
养的，别大惊小怪，这种猪的肉皮非常厚，也比较硬，合适红烧和白煮打蘸水吃，味道鲜美。
野生菌
这段时间山上可没有菌类， 主要是在夏天的时候炒好后放冰箱里冷藏，到春节时拿出来食用。
野生菌的种类就多了，要看你喜欢吃什么就冰什么，干巴菌，鸡枞，杂菌还是青头菌，奶浆菌。其中人们最爱做的一道菜是沙老菌煮红肉，又脆又甜，非常好吃。
饵块
饵块是我们云南人在过年时每家必备的美食 ，品种多样，有苋米，紫米，红米，白糯米和香米做的。
可以切成丝放入豌豆尖和酸菜炒吃，也可以烧吃，煮吃，没有哪个云南人不爱吃的。
火腿 ，腊肉
我们这里最喜欢腌的就是火腿和腊肉了，腌得好的火腿可以放上二三年不成问题，其味甘醇厚，口齿留香，色泽红润，盐一点都不咸，可煮可炖可炒。
松子
这种干果类美食在别的地方可吃不到哦！一般的松树结的松球很小，结可以吃的松子的树和一般的不同，松球也很大。
这些东西都是大山的恩赐，都是人们在八月十五前后到山上采了后晒干屯留的，今年山上松子结得少，市场价二十五一市斤。
除了以上美食当然还有蜂蛹，各种野菜等别的美食，我在这里就不一一介绍了，举这几个有带表性的分享给大家，如果你是云南人，一看这些美食准猜得到我是哪的人，若有不同见议请留言。
我是泥糖小丫，感谢阅读我的回答，欢迎关注点赞，图文原创。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我家乡过年的时候有很多美食，比喻鱼糕，鱼面，洋菜（一种豆皮，红萝卜，洋葱，豆干混合起来的美食），鸡腿，农家小炒肉，银耳汤，饺子，汤圆，板栗饨肉，红枣汤，各种卤菜，凤爪，红烧猪蹄，香干炒肉，芹菜炒肉，香菇煲汤，莲藕排骨汤，辣子鸡丁等等
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