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秋葵的功效有哪些?
蔬菜,维生素,纤维秋葵的功效有哪些?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
秋葵是生活中大家偏爱食用的一种蔬菜,素有“蔬菜之王”的美誉;长相诱人、口感特殊、烹调简单且营养丰富。常吃好处多,但要健康品鉴。
注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络 如有侵权请联系删除。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,希望我的回答对你有所帮助。
秋葵是一种外来的蔬菜,最近几年被炒的比较火,都是说秋葵有非常好的保健作用,能够降三高,能够减少心血管病,能够护胃等等等等。
然而作为营养师,我要泼泼秋葵爱好者的冷水。作为一种蔬菜,秋葵的营养价值还是相当不错的,比较突出的营养价值就是它的热量非常低,膳食纤维的含量比较高,钙的含量也相当不错,几乎和牛奶的钙含量差不多。另外在蔬菜当中秋葵的蛋白质含量还算是比较高的。和其他的蔬菜一样,秋葵当中也含有多种植物化合物,对人体的健康也有一定的益处。
然而所有的这些营养价值都不是不可替代的,秋葵也并没有什么特别的药用价值。在我眼里秋葵和萝卜青菜等其他的蔬菜一样,它就是一种普通的蔬菜,如果你喜欢就可以经常吃,如果你不喜欢,也可以完全可以用其他的蔬菜品种来代替。
身体健康,取决于良好的心态,合理的营养,适度的运动。不可能指望多吃某种食物或者不吃某种食物来获得健康,或者治疗某种疾病。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
秋葵,又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,尤其是秋葵,已成为一种受欢迎的高档营养保健蔬菜,常吃秋葵有益人体健康。它的可食部分就是果荚,分为绿色和红色两种,它的酥脆、多汁、光滑、独特的香味,深受大家的喜爱?在这里,我们将介绍秋葵的功能和作用:
1、补肾
秋葵被称为“植物伟哥”。它含有特殊的药用成分,能壮阳补肾。对男性器质性疾病有辅助治疗作用。是一种适宜营养保健的蔬菜。
2、减肥
秋葵是一种低卡路里的植物,而且水分含量高,脂肪很少,每100克秋葵幼果只含有0.1克的脂肪,但富含蛋白质、钙、磷等营养的植物,无疑是一种很好的减肥产品,非常适合减肥食客。
3、解乏
秋葵的幼果含有粘性液体、阿拉伯糖、半乳糖、鼠李糖、蛋白质、草酸钙等成分,所以对于年轻人和运动员来说,经常进食,可以消除疲劳,快速恢复体力。当然,这种效应对于所有的人群都是可用的。和红牛的效果相似,但是它比红牛更健康。
4、强抵抗力
秋葵在柔嫩的果实中含有粘性液体物质,其中含有果胶和粘多糖。粘多糖类能增强机体抵抗力,维持关节膜和关节腔浆膜的平滑作用,减少脂质在动脉壁上的积聚,避免肝肾结缔组织的萎缩。
5、补钙
黄秋葵不仅含有与鲜奶同等量的钙,而且钙的吸收率在50-60%之间,比鲜奶高1倍,因此是理想的钙源。
6、降血糖
黄秋葵的粘液含有水溶性果胶和粘蛋白,可减轻人体对糖的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇的吸收,改善血脂和消除毒素。此外,秋葵富含类胡萝卜素,能维持人体正常分泌胰岛素和功能,平衡血糖。
7、预防贫血
秋葵含有铁、钙和糖等营养成分。具有预防贫血的作用。
8、美容
秋葵富含维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤有健康作用,而且可以使皮肤白皙有光泽,同时,秋葵富含类胡萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少人体自由基的损伤。
9癌症预防
秋葵富含锌和硒等微量元素,具有抗氧化和抗衰老作用,对增强人体的抗癌和抗癌能力也有很大帮助。
10益肠胃
秋葵含有果胶、乳糖等。它有助于消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃粘膜。此外,秋葵被人体吸收,分泌的粘蛋白具有保护胃壁的作用,并能促进胃液分泌,改善食欲,改善身体的消化不良等症状。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
吃秋葵对√身体有什么好处
(1)秋葵很多人误解认为食用秋葵对身体有一定伤害,其实吃完秋葵有益于健脾开胃之功效。秋葵含有维生素C,(有便秘的人吃秋葵效果很好)。
(2)秋葵之功效于作用(秋葵功效性味,淡寒 药物归经_归肾,膀胱经)功效一,补肾,二,养颜美容,降血糖“秋葵中有丰富的类红萝卜素”等)功效。希望对您有所帮助。谢谢参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
秋葵想必大家都不陌生,秋葵也有人叫它羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,是营养保健的实力型选手。
秋葵食用部分是果荚,有绿色和红色两种,口感滑润不腻,香味独特,又有补肾减肥美容等功效,是很多人餐桌上常吃的一道菜。
1、秋葵补肾,秋葵被称为“植物伟哥”,其具有的药效成分,能强肾补虚,对男性疾病有辅助治疗作用。
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