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有什么蔬菜可以治便秘？需要注意什么？

食物,膳食,纤维有什么蔬菜可以治便秘？需要注意什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

有什么蔬菜可以治便秘？需要注意什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

便秘是一种常见的症状，是食物残渣在肠内滞留的时间太长，水分过多的被大肠吸收，使粪质过于干燥，正常的排粪频率消失，粪便在肠内停留时间超过48小时。也有健康人的排便习惯间隔2~3天。

按照发病原因有三种：

1.痉挛性便秘 是由于肠壁肌肉紧张过度，引起痉挛性的收缩，使粪便不易排出。主要包括吸烟，使用泻药、饮茶、咖啡和酒，过多摄入粗糙食物和强烈调味品等，从而引起自主神经功能亢进，使肠壁痉挛，肌肉紧张并过分收缩，导致肠腔狭窄，大便不通，造成便秘。

2.驰缓型便秘 是由于排便动力缺乏，膈肌、腹肌、提肛肌及肠平滑肌衰弱，使蠕动动力减弱，引起便秘。如妊娠、肥胖、年老体弱、久病及营养不良等。还有长期缺乏膳食纤维和维生素B1，饮水或饮料不足，脂肪的摄入过少，或长期坐位工作，缺乏活动，无定时排便习惯，滥用泻药及灌肠，都可引起此种便秘。

3.阻塞性便秘 因肠粘连、肿瘤或先天性疾病等阻塞肠道，引起便秘。

应对以上原因引起的便秘，如何正确调节饮食习惯，从而改善便秘？

痉挛性便秘

1.膳食中应少渣（也叫低纤维食物，如白米饭、面包，嫩瘦肉），减轻肠道刺激。可以先吃少渣半流质食物，禁止吃蔬菜及多纤维水果。

2.适量增加脂肪量 脂肪酸促进肠蠕动，有利于排便。

3.多饮水及饮料（如果汁、菜汁），早晨喝蜂蜜水，使肠道水分，利于通便

4.少量多餐，多吃洋粉制品，如洋粉冻，魔芋等，因在肠道内吸收水分，使粪便软滑，利于排出。

5.禁止吃对肠道有刺激的食物，如产气的，辛辣的，茶、咖啡、酒、咖喱等刺激性食物。

阻塞性便秘

多是有疾病引起，如直肠癌、结肠癌，应先治疗疾病，祛除病因，便秘可缓解。

驰缓型便秘

1.多吃粗纤维的食物 如粗粮、带皮水果及各种新鲜蔬菜等，刺激肠道，促进胃肠蠕动。

2.多饮水及饮料 每天早晨空腹喝200~400ml热淡盐水或蜂蜜水，每天饮水不少于1200ml。

3.多吃含有维生素B1的食物 如粗粮、酵母、豆类及其制品。

4.多吃产气食物 如洋葱、萝卜、蒜苗等。

5.适量增加高脂肪食物 如花生、芝麻、核桃等。

6.禁忌烟酒及辛辣食物等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，便秘的原因就是伙食太好，热量太高所致。解决之道就是减少热量供应，基本食素，经常果蔬，很快就调整过来。多吃富含膳食纤维的食物，吃蒸熟的带皮香蕉或菠菜大米粥，和薯类及杂粮。祝您早日康复。谢谢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀，首先我们要了解为什么会便秘？便秘原因所在:

1,每天要均匀喝到6-8大杯的水，尤其早上空腹一大杯水，晚上睡前半杯水。水份不够，大便不够蓬松，不能触及肠壁，没办法通过神经系统把便意传导给大脑，产生行动。如果便秘，这时大肠壁再次吸收水份，大便更干，形成颗粒状，更不易大便！

2,纤维不够，也就是一日三餐所摄取的食物当中的膳食纤维不够。大便就不成型，容易形成宿便！要多吃纤维丰富的食物，比如红薯，南瓜，西芹，小白菜等

3,另外，多摄取含植物蛋白的食物，比如豆类，蛋类等，补充蛋白质和钙质，ⅤC充足的食物，肠道胶原蛋白够，肠蠕动才有力！排便更畅，不断裂裂

4，多做有氧运动，也能改善便秘。还有下蹬，提肛，收肛运动。

回答于 2019-09-11 08:43:50

红薯或红薯叶，多吃可以治疗。还有多吃各种绿色蔬菜，不过首选还是红薯或红薯叶，本人算是吃蔬菜比吃肉多的人吧，从不会出现这样的问题。所以少吃肉多吃蔬菜是治便秘的最好办法。不用吃药之类的，而且非常健康的吃法。我就经常煮这道菜来吃的。每天身体棒棒的。。。

回答于 2019-09-11 08:43:50

便秘吃什么蔬菜

便秘可以适量多吃膳食纤维含量高的蔬菜，如韭菜、白菜、油菜、芹菜、菠菜、笋类等。

便秘是指排便次数减少（每周少于3次）、粪便干结、排便费力。便秘的发生与饮食、疲劳、精神状态、疾病等有关。

便秘患者可以适量多吃膳食纤维含量高的蔬菜，如韭菜、白菜、油菜、芹菜、菠菜、笋类等。此外，魔芋又称“鬼子姜”，富含可溶性膳食纤维，热量很低，吸水性强，有良好的通便作用，一般便秘患者每日食用5～10克即可奏效。

便秘患者应根据自己胃肠的耐受情况决定膳食纤维摄入量，从少量起逐渐增加，以免引起或加重腹痛、腹胀。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核

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