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大家喜欢吃什么馅的饺子？
饺子,韭菜,馅儿大家喜欢吃什么馅的饺子？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我包的饺子，五种颜色的皮，五种馅，面是用，菠菜，西红柿，紫甘蓝，火龙果和水和的，馅是，鲅鱼猪肉韭菜，三鲜，酸菜猪肉，芹菜猪肉，羊肉猪肉大葱的
回答于 2019-09-11 08:43:50
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大家喜欢吃什么馅的饺子？
我最喜欢的饺子馅儿是鸡蛋韭菜，平时也会放一些虾米皮进去。有一次加入了些手剥的鲜虾仁，没想到吃起来让所有人赞不绝口。新鲜的虾仁剥出来弹性十足，每一个饺子里面都有一个独立的大虾仁，吃起来每一口都会让人幸福感爆棚。
【鸡蛋韭菜大虾仁馅儿】
韭菜清洗干净之后需要沥水，放在沥水筐里面控干净水份。切成韭菜末，然后用食用油拌一下。这个过程的作用是用食用油封住韭菜切开的断面，让韭菜的营养成分不会过快的流失。
鸡蛋炒熟，炒成块，有的人喜欢炒的块大一些，吃着过瘾。有的人喜欢炒成一丝一丝的。都可以，根据自己的爱好就行。不过有一点，在炒鸡蛋的时候不要放盐。因为在拌馅儿的时候会放盐，如果鸡蛋里面也放了盐，最后就会口味重了。
鲜虾剥去虾壳，然后去掉虾线。如果虾的个头很大，可以一切二，如果不大，就可以整个放进馅儿里面，可以用开水简单的焯一下虾肉，也可以直接用虾肉包饺子。根据个人爱好吧，很多人觉得把虾仁用淀粉抓一下，焯一下水会更加爽滑。把韭菜、鸡蛋、虾仁拌在一起，放盐。调和口味，只放盐，切记，韭菜馅儿放别的调味料就会破会韭菜鸡蛋形成的那种鲜美。
开始包饺子，韭菜鸡蛋放在饺子的底部，方面放一个虾仁。然后包成饺子，就可以下锅了。
韭菜馅儿的饺子不要煮的时间太长。水开下饺子，水再开开盖，点一次凉水，再次烧开，饺子浮起来就可以了。切记不要煮的太久。
韭菜鸡蛋大虾仁的饺子，出锅了。
每一口都幸福的饺子，我最喜欢的饺子馅。
我最喜欢吃的饺子馅儿，【韭菜鸡蛋大虾仁】，就分享到这里，希望你喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢吃萝卜馅饺子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
芹菜肉的，韭菜鸡蛋。白菜肉。马齿苋油渣。都很好吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜肉馅混在一起的好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我比较爱吃萝卜馅的我女儿比较爱吃西葫芦馅的，我儿子就爱吃肉馅的，我老公爱吃韭菜鸡蛋馅的，我们一家四口各有不同。
回答于 2019-09-11 08:43:50
^_^大家好，我是美食商业摄影师，资深吃货，美食博主菊子，很开心和您一起讨论有关美食的话题，让我们一起感受美食的诱惑，畅享生活的美好，今天我们来说说家里最爱吃什么馅儿的饺子
你们家最常吃什么馅儿的饺子？
说起饺子，相信大家都很熟悉，它算是一种主食，也算是一种小吃。饺子的馅料总类很多的，比如韭菜馅的饺子，玉米饺子，白菜猪肉饺子，荠菜水饺等美味！每一种都很好吃，也很简单，我们家里面经常吃的饺子是荠菜水饺！
有两个原因，第一就是偶尔会去超市买水饺，但是大部分是猪肉白菜馅的，吃一两次，全家人就没胃口了；
第二，全家人都比较喜欢吃荠菜，自己包饺子吃的话，我们都是包荠菜水饺，荠菜的鲜香味会令人胃口打开，食欲大振。荠菜在以前主要是春天才有的美味，现在一年四季也都有的吃，所以家人都爱不释手，一起来看看美味做法吧！
荠菜水饺
食材：荠菜，水饺皮，猪前腿肉，姜沫，葱花，生粉，鸡蛋
第一步：把腿肉剁碎（也可以选择绞肉机把肉绞碎），葱花和姜沫也准备好放一起跟肉完全融合
第二步：腿肉剁好后放进大碗里，放入生粉和鸡蛋，调入鸡精和盐，生抽一起调匀，放入荠菜碎再次一起拌匀就开始包水饺啦，包水饺如图所示
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