您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
大家喜欢吃什么馅的饺子?
饺子,韭菜,馅儿大家喜欢吃什么馅的饺子?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
第三步:锅里把水烧开,包好的水饺可以马上下锅煮约10分钟捞起,配上专用的水饺醋,比一般的水饺都好吃,值得品尝
美食虽好,不能贪食,身体最重要,任何事都要追求个平衡哦,水饺真的是很简单,但是味道又确实是不错,各种口味每个人喜欢的也不一样,但是荠菜水饺,口感爽滑,绿色健康,真的很不错,可以做给家人吃!希望大家喜欢菊子美食记,点个关注和赞支持一下,一起分享美美哒美食
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
一般来说,自家做的饺子,什么都好吃,在外面就会选择香菇白菜,香芹牛肉吧,不是很喜欢吃韭菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢吃猪肉馅里加莲菜和芹菜的饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肉荠菜,猪肉茴香,鸡蛋韭菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
自从家里开始种水培芽苗菜以来,就每每很发愁一下子长起来那么多芽苗菜怎么吃,毕竟最开始只买了一个盘子试试看,结果后来发展到买了一个四层的小架子,为了好看,每次都是四层八个盘子全种满了芽苗菜,看着小苗从长根到飞速的长起来一片片绿油油的芽苗菜,好看是真好看,还跟居室增加了不少湿润度,连加湿器都省了。但是一下8盘子成熟的菜一时半会真的吃不掉,老不吃又老了,每次都是凉拌或者炒着吃,还有一部分送给邻居。
终于有一天实在太多吃不完了,又不想浪费,干脆割下来,洗洗剁吧剁吧做成了饺子馅,发现还真不错,做出来的饺子馅儿特别好吃,鲜嫩可口而且还比其他蔬菜有营养,毕竟这是真正的绿色无公害啊,自此才发现了芽苗菜最好吃的做法了。然后出了炒着吃,拌着吃,剩下的包饺子就不用担心浪费问题了。
试验了下,豌豆苗,小白菜苗,红萝卜苗中,豌豆苗包饺子最好吃,搭配鲜虾最为可口。
【豌豆苗鲜虾饺子】
食材:豌豆苗(也可以换成小白菜,青椒什么的喜欢的青菜),青虾,饺子粉
做法:
1、芽苗菜剪下来后冲一遍控干水分,切成碎末,用手轻轻攥去水分;藕半根去皮用擦子擦丝,再用刀剁几下,用手轻攥出水分;青虾去虾线,剥出虾肉洗净,控干水分,用刀背压扁再切成小块儿;
2、把虾肉放在一个大碗里,放入适量白胡椒粉,香油,拌一下后放入适量姜末和葱花,再放入处理好的藕碎和芽苗菜碎,放入适量食用油,临包饺子之前放入3勺盐(2克小盐勺),搅拌均匀;
3、饺子粉一斤放入适量温水,用筷子拌成没有干面的穗状,再用手和面和均匀,醒半小时到一小时,然后放到案板上揉几下,分成几团;
4、拿出一个面团揉成长条,分成均匀的小剂子,压扁擀皮,就可以开始包饺子啦。
一人擀皮,一人包,很快就能包出几十个饺子了,通常我家3口人包这么一盖帘儿饺子刚好够吃,数了数,一共是56个饺子。
包好饺子下锅一煮,在调制一碗饺子蘸汁(蒜,香油,生抽,辣椒油,醋),搭配两个凉拌菜,萝卜丝啊,素什锦啊,再来点熟食松仁小肚,蒜肠什么的,就是特别香的一顿饭啦。
妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
饺子的馅子很多种,素馅的一般,韭菜,芹菜,萝卜,包菜,油菜,莲藕,香菇,菠菜,,,,太多了没法讲了,一般的青菜都搭配豆腐。或者鸡蛋。
肉馅子的猪,牛,羊一般这几个主打!其它也有很多。不过个人爱好还是牛,羊,猪,
海鲜的,有三鲜水饺,鲅鱼水饺,我觉得还是鲅鱼水饺好吃!这个看个人口味,地方差距还是很大的,东北的就有酸菜水饺,我到现在一直没有机会吃,听说南方还有腊肉水饺,我是真没见过哈哈
你们都喜欢什么馅子的水饺给我分享一下吧!我可是地道的吃货!!!谢谢
上一篇:老丝瓜有什么用?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |