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早餐吃什么简单又营养?
早餐,鸡蛋,放入早餐吃什么简单又营养?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
温馨提示:
1、土鸡蛋炒出来颜色更加金黄。
2、馒头最好是隔夜的,硬一些,口感更好。
3、小火慢炒,金黄酥脆!
我是六月,每天都会分享一些好吃的菜,也希望通过这种方式能够跟大家成为好朋友,多交流,多互动吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
民以食为天,早餐是非常重要的一餐,俗话说:“早餐吃的要像皇帝”,它不仅仅是为了填饱肚子,也是一早上体力与脑力运动的基本保证,所以早餐要吃饱吃好!虽然外面早餐店卖的早餐也很丰盛,花样也比较多,但对于勤快习惯早起且懂生活的人自己动手为家人做一顿可口的早餐那也是一种乐趣!我来分享一下我偶尔会做的几种早餐:
一、免和面揉面的鸡蛋饼(用时15-20分钟)
需要食材:面粉、鸡蛋、凉白开、蔬菜小葱碎、食用油、调味料
首先取一个容器,倒入面粉若干,打入一两颗鸡蛋,加入适量的盐和五香粉,倒入一点食用油,然后分次加入凉白开搅拌至粘稠状(酸奶的粘稠状即可),一定要搅拌均匀,面糊里不能留有大颗粒状,最后放入切碎的小葱和蔬菜,蔬菜可以自由搭配,比如胡萝卜丁,菠菜,荠菜,韭菜等等,一起搅拌均匀。平底锅刷薄薄的一层油,用勺子舀一勺之前搅拌均匀的面糊倒入平底锅中,拎起平底锅转圈让面糊摊平,一分钟后翻面,再煎一分钟就可以出锅了,出锅后直接吃也行,也可以刷上一点番茄酱或者黄豆酱,卷上一点小菜,香喷喷的鸡蛋饼就做好啦!
二、快手红汤面(用时10-15分钟)
需要食材:圆细挂面、食用油、小葱、生抽、老抽、调味料
首先起锅烧水,等水开的时间准备汤料,取面碗放入切碎的小葱,热一点油倒入碗中将小葱香味逼出,依次加入生抽,老抽,白糖,盐,鸡精,水开下入挂面,煮一半的时候用勺子舀面汤冲入刚才准备的面碗中,直到挂面煮熟后捞出放入碗中,一碗家庭版红汤面就做好啦!喜欢吃鸡蛋的可以煎个鸡蛋放入一起食用。
三、营养懒人版八宝粥(用时3分钟)
需要食材:大米、小米、黑米、红豆、花生、麦仁、玉米碎、红枣(只要能煮粥的都可以)
首先,这份早餐是不需要早起滴,睡前就能完成,起床后直接享用。取上述材料,一起加入电饭锅,淘洗干净,加入适量的清水,预约功能打开,早上就是一碗香喷喷的八宝粥啦!在电饭锅蒸笼里放上一个鸡蛋,营养粥配蒸蛋!如果觉得喝粥有点单调,可以做个小拌菜,比如黄瓜丁,一根黄瓜切丁,盐杀一下水分,加入调味料拌一下,八宝粥配蒸蛋加小咸菜!完美!
总之,吃多吃少,早饭一定要吃一口,没时间烧就买些吃,有时间就早起一会动动手吧,美好的一天从可口的早餐开始!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我分享几张我们减脂的队员早餐吧。我们我们在保证营养素全面的同时减少了主食的摄入量,在营养全面的同时减肥。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家有两个娃,早饭基本上都要在家吃,每天都要想着怎样做宝宝爱吃的又要营养搭配的早餐。
说一下今天的早饭:前一天卤好的鹌鹑蛋,剩的馒头切片用鸡蛋裹了煎熟撒黑芝麻或者葱花,再配上一杯牛奶,,另外还有一盘切好的水果没有入图,简单又好吃。
我们家常见早餐搭配:
1、牛奶配三明治,三明治里放火腿,生菜,鸡蛋,西红柿加沙拉酱就可以了。
2、鸡汤馄饨:提前多包一些小馄饨在冰箱里,早上起来用头天煲好的鸡汤做汤底,还可以切盘水果或者烫一小把青菜来搭配一下,既解腻又营养。
3、鸡汤面:参考上一条
4、饺子:平时包好的饺子冷冻起来,煮来吃或者煎着吃也都很方便
5、还可以早上起来煮个稀饭,用平底锅摊个蛋饼来搭配也是很方便
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。
2、烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。
3、酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。
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