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呼和浩特哪有好吃的蒙式早餐？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

呼和浩特哪有好吃的蒙式早餐？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

说起呼和浩特的蒙式早餐那首先要想到的就是呼和浩特的烧麦，可能烧麦全国很多地方都有，可是这里的烧麦很蒙式，很有肉。呼和浩特的烧麦是以纯羊肉做馅不掺杂其他食材，加入大葱，和当地产的胡麻油调味。肉味儿十足，饱满多汁，当一笼刚蒸好的烧麦（也是一两有八个）放到你面前是，食欲感瞬间就上来了。不过烧麦一般人有一两真的是够了，它也被呼市人民称为呼市的硬早点，多数人早上吃上一两烧麦，中午就不怎么吃饭了。

蒙古包子和奶茶也是呼和浩特很有蒙式特点的早餐，蒙古包子是纯羊肉馅的或是牛肉馅的，它的皮不是发面的，而是像饺子皮一样的，所以口感特别瓷实，再配上一碗蒙式奶茶，早上吃的舒服满足。这也是我非常喜欢吃的蒙式早餐，并且这也是一个非常平民的蒙式早餐搭配，相比于蒙式正餐，这三个蒙古包子加一碗奶茶也花不了多少钱。

还有呢就是单纯的喝蒙古奶茶，也叫做奶茶锅，但这种吃法适合三个人以上的食用，因为一锅奶茶加上配料两个人是吃不完的一个人就更不必说了。要上一锅奶茶配上各种果条，奶豆腐、炒米、奶皮子，也可以加一些肉，一起放到奶茶锅里煮，煮到浓稠就可以食用了，相比单纯奶茶，奶茶锅的口感更为丰富有料。
以上呢就是我对呼和浩特蒙式早餐的一些推荐，主要是以肉和奶为主，这几种早餐呢在呼和浩特的街头巷尾都有相应的店铺，是很普通很大众的几种蒙式早餐。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢头条美食联盟邀请！呼和浩特蒙式早餐很多

蒙餐是中国第九大菜系，呼和浩特是蒙餐的主要发祥地之一。在呼和浩特有很多好吃的蒙式早餐。

在呼和浩特各大星级酒店都有蒙式早餐。如香格里拉酒店、内蒙古饭店、喜来登酒店、新城宾馆、呼和浩特博曼海航酒店、锦江大酒店等等。既然是蒙餐的发源地，呼和浩特也有专业的蒙式早餐，比较出名的有格日勒阿妈奶茶馆，这是一家连锁加盟店，在呼和浩特有很多家。此外，还有乌珠穆沁奶茶馆、蒙香奶茶馆、锡林奶茶馆、乌兰奶茶馆、株兰奶茶馆、杜尔布特奶茶馆等。

呼和浩特蒙式早餐主要有手扒肉、牛蹄子、野菜锅奶茶、糙米、酸奶饼、蒙古包子、奶豆腐、大麻叶、驼肉馅饼、拔丝奶酪、果条等品类。来内蒙古大草原吃内蒙古的涮羊肉、蒙式早餐，喝内蒙古美酒，在品尝草原美景时，你的幸福感油然而生，生活体验美轮美奂。在内蒙古就餐，讲究“红白二道”，“白”指的是奶茶、奶酒、白酒，“红”指的是肉食。内蒙古人的蒙餐无论是早餐还是午餐、晚宴，都有“红白二道”供你选择。“来内蒙不吃奶豆腐算是白来”。奶豆腐与西方奶酪是同类型食品，但比西方奶酪更好吃。奶豆腐是用100斤的奶做成的，通常是7斤奶豆腐，营养美味健康。

来呼和浩特，到处是蒙餐馆，你可以在高德地图、百度地图等导航软件上搜索“奶茶”或“奶茶馆”，就能搜出一串来。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在呼市，能够提供蒙式早餐的地方并不是太多，其原因还是在于口味上的差异，并不是所有人都能接受。比较有代表性的应该属格日勒阿妈各家店，其次在部分街巷的蒙餐馆也有提供。


蒙式早餐一壶或者是一锅奶茶是不可或缺的，这应该算是标配。除此之外，常食的品类有酸奶饼，蒙古包子，蒙古馃子等。其中馃子是蒙古族喜爱的食品之一。面粉加白糖、温水和成面团，擀成面饼，切为长条。入羊油中炸黄而成。酥脆甜香，佐奶茶最佳。



蒙古包子，是草原牧民最喜欢的食品 。蒙古包子不用发酵面做皮，采用小麦面粉，用热水和好后，称为-烫面 。馅有几种，一种是全羊肉馅，即整羊不分部位，全部剁馅只加葱、姜等调味品 。 这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子，也有的在馅中略加奶豆腐或野韭菜等野菜。另外有用牛肉做馅或是用血肠 、百叶等或加腌酸菜做馅 。蒙古包子的特点是：馅大、皮薄、味道鲜香 。


蒙古族有自己特有的饮食文化，近些年多数蒙餐馆针对大众口味多多少少都进行了改良，更易于大众所接受，若是有机会到内蒙古来，吃一顿这样的蒙式早餐，相信会带给你不一样的体验！

回答于 2019-09-11 08:43:50

说起蒙餐早点，也是呼市人们必不可少的早点，可选择的蒙餐餐馆也是各有千秋的，来上一壶现熬制的奶茶，来点果条，也是别有风味的！还有蒙餐特有的蒸饺！蒙餐的蒸饺、烧卖、羊杂碎、焙子同时撑起了呼市特有的早点！不过来到呼市，早点、午饭、晚餐，虽然没有什么新潮的、连锁的，倒是街头小巷的小餐馆绝对让你的味蕾得到满足！




回答于 2019-09-11 08:43:50

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