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减脂期间，怎样实现健康饮食？

热量,脂肪,食物减脂期间，怎样实现健康饮食？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

减脂期间，怎样实现健康饮食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

照例还是我的开场白：作为一个已经成功减肥40斤并成功保持效果至今已有两年的我很高兴来回答题主这个问题。

很多人都有一个认知错误，认为自己只要吃的不油腻，然后量减少就可以达到减肥中管住嘴的要求，比如说早上吃面条、中午吃饺子、晚上吃面包，看起来吃的不多，也都是不油腻的食物，但往往体重就是不往下掉。

现在为什么提倡减肥都是要合理的饮食安排呢？

原因是我们的食物中很多时候有一些比较强势的食物，例如精制碳水（米饭、面食等）、甜品等等，它们转化为葡萄糖的效率特别高，能很快让你的血液葡萄糖浓度过高，胰岛素分泌过多，即使你锻炼了，也不能消耗脂肪。相反的，细胞吸收了大量的葡萄糖，当它消耗不了的时候就会转化为脂肪储存起来。

所以减脂的饮食安排是建议摄入优质蛋白质和高饱腹感而不强势（转化为葡萄糖效率低）的食物。蛋白质有动物蛋白和植物蛋白，生活中常见的有以下这些：

不强势的主食包括：红薯、燕麦、糙米、玉米等等，这些食物有一个共同的特点就是高饱腹感，升糖指数低，当你体内的葡萄糖浓度较低的时候，锻炼起来也会事半功倍。

平时还推荐要摄入优质的维生素等等，多吃蔬菜水果，水果尽量选择含糖量较低的苹果、火龙果、猕猴桃等。

如果不知道怎么合理的搭配一天当中的饮食安排，也和题主分享邱医生的蓝色减肥食谱，已经帮助很多人成功减肥。一起加油吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

减肥期间饮食，本身减肥就需要做好饮食的管理。针灸减肥的话正常清淡饮食即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

少吃多运动！老话说的好管住嘴迈开腿！

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴尚形君来解答这道问题。

减脂饮食出了热量缺口，更重要的是食物搭配和食物选择，不同类型的食物就算是同样的热量但是对于身体来说却不是这样，有的食物吸收较慢，有的吸收较快，并且也有吸收率不同，所以我们对于减脂备餐时的食材选择能够使减脂能加高效，事半功倍。

而一般食物分为四大类：主食、蛋白质、蔬菜、水果。主食一般都是碳水含量较高的食物，但是减脂最好的就是摄入中-低GI的食物。其中谷物里面，薏米、玉米、燕麦、糙米、黑米、乌冬面。豆类里面扁豆、黄豆、豌豆、毛豆、黑豆、绿豆、红豆。蔬菜里面的山药、芋头、红薯、紫薯、土豆、莲藕都是比较不错的碳水来源。这里如果肠胃功能较差的话，建议少吃豆类。

蛋白质类就是指蛋白质含量比较高的食物，有鸡肉、牛肉、鸭肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、鱼、虾、贝类、低脂牛奶、豆腐都是不错的选择，基本上能够满足有健身习惯的人。

蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维。而不要选择山药、芋头、红薯、紫薯、土豆。还有尽量不要喝一些蔬菜汁，比如胡萝卜汁等，多吃一些绿色蔬菜。

水果富含维生素和矿物质、并且碳水化合物含量低，但也尽量选择中-低GI的食物，比如橙子、柚子、柠檬、苹果、梨子、桃子、杏子、草莓、樱桃、芒果、牛油果、香蕉、菠萝、木瓜等水果。

对于食用油的选择，在烹饪过程中建议选择不饱和脂肪的食用油，如橄榄油、菜籽油、花生油、芝麻油、大豆油、玉米油，因为在肉类等含有蛋白质多的食物中有足够的饱和脂肪，需要保证脂肪的充足，但在烹饪过程中不要放入过多的食用油即可。

在减脂期间为了保持减脂速率，最好多喝水。

以上就是食物选择，并且完全杜绝高GI食物，如白面条、年糕、糯米、大米、馒头等，还有油炸食品，加工肉食品、果汁、含糖饮料等食物，对于减脂来说最困难就是饮食控制了，细节良好的饮食能够让你减脂事半功倍。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请我，回答这个题目！我分三点说，①说:要达到正常体脂率，坚持在减脂期间，必须完成每日运动量，运动时间在1小时以上，加速了新陈代谢，甩掉赘肉，消耗体内多余的热量，体能指标正常，达到减肥减脂效果喽！②说:调整饮食A→三低标准……低盐，低脂，低糖，严格控制饮食减少总量。(减少原来一半量)B→每日食物……瘦牛肉，鸡胸肉，鸡蛋，红豆杂粮饭(红豆排水，糙米含粗纤细多，少量大米)，脱脂牛奶150mL(每晚饭前1小时喝加餐量)，新鲜水果(含维生素丰富吃一个如苹果)，蔬菜(绿叶菜为主，焯熟吃)。C→喝白开水(或热茶水)。D→杜绝甜品糕点，饮料，油炸食品。③说:介绍……清香牛肉做法，牛肉(100g蛋白质20.2g脂肪2.3g)，瘦牛肉500g洗净泡水2小时后，冷水放入锅内，待锅开后打出锅边血沫，放入调料(大料2瓣，姜(5g)切片，葱白(10g)二段，放入米醋15mL去味提鲜，生抽30mL，不放盐)，开小火煮熟，待冷后切薄片，每餐5片！减肥期间，每日科学搭配多样化用餐，即能吃到美味瘦牛肉，鸡胸肉，可口红豆杂粮饭，绿色叶子菜，补充身体营养(特别提示晚餐主食50g，蔬菜100g焯熟吃)，达到减脂目标哦！以上三点是我小小的建议啦！！！

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