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痛风病人可以吃花生吗?
嘌呤,花生,痛风痛风病人可以吃花生吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病。与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病。主要是由于摄入的嘌呤过多,而身体嘌呤代谢紊乱,产生大量的尿酸排除不及时,就会在身体组织或关节上沉积尿酸结石,如果尿酸控制不当,还可能引发严重的关节病肾脏病。
痛风分为原发性和继发性两种,患有痛风的人在饮食方面要控制吃富含嘌呤的食物,如:猪肉,羊肉,牛肉,火腿,香肠,鸡鸭鹅肉,动物内脏,海鲜,鱼虾,啤酒,老火汤,火锅,花生,脂肪含量高的食物,骨髓,发酵食物,刺激性食物,酒等。
由于花生中也含有大量的嘌呤成分,所以在通风的前期,或者在通风的发展时期,是不能食用花生的。而对于病情已经得到了控制的时候,可以根据医生的建议适当的食用少量的花生。
中医对痛风通常采用内服外治方法,外用冰敷可以迅速消肿止痛,在内可以在家自制菊苣栀子茶来喝,菊苣栀子茶的做法是将10g菊苣根,5个栀子,葛根6g,桑叶8g,干百合5g,所有食材洗净后煮两个小时后取汁饮用,一天2-3杯,可以有效降低尿酸,缓解痛风。
痛风的患者应多吃新鲜的水果蔬菜,富含碳水化合物的食物,鸡蛋,面包,牛奶,多运动,多喝水等有利于控制嘌呤的摄入和尿酸的排出,才能从生活中有效的控制痛风的发作。
回答于 2019-09-11 08:43:50
花生含有很高的嘌呤,吃了会加重痛风 。
去年有段时间,晚上睡眠不好,听人说晚上喝点红酒可以有助于睡眠 ,还可以促进血液循环,美容养颜。
刚好家里有葡萄酒,又正好从老家带来一袋生花生,这不,下酒菜也有了, 于是每个晚上喝半杯葡萄酒 和一把花生。
就这样吃了差不多一个月的样子,我发现每天早上我的十个手指头第一个关节有点痛, 当时也没在意,以为是空调吹的, 晚上依然还是喝半杯葡萄酒和一把花生。
又过了一个星期左右 ,发现我的手指越来越痛 ,已经从第一个关节延伸到第二个关节 ,当时就慌了,马上仔仔细细地排查自己是吃了什么东西引起的 ,最后觉得问题应该是出在花生上面。
后来就不敢喝酒也不敢吃花生,过了一段时间,手指慢慢地就不痛了。
还有就是喝过多的碳酸饮料也会得痛风 ,我朋友的小孩17岁,从小学到高中,从来不喝水 ,每天至少喝一瓶可乐 ,夏天更厉害,父母不在身边,老人家又惯着孙子,要买什么就给钱,去年开始说自己脚痛 ,去医院检查是痛风, 脚关节已经有痛风石了 。
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一名高尿酸导致痛风的患者,我的回答是,痛风患者在痛风急性发作期,应尽量避免食用花生,而非痛风急性发作期,可以适量吃一些。
随着我国经济的飞速发展,我们的生活水平有了很大的提高,可供选择的饮食种类也是越来越丰富,许多以前难得一见的美味佳肴已经成为了普通百姓的家常菜。虽然生活水平和饮食条件有了很大的改善,但由于受生活节奏变快和压力过大的影响,我们却感觉身体健康状态不如从前。这几年,痛风患者的人数在不断增加,降低尿酸指标,控制痛风症状发展,减少高尿酸给身体健康带来的伤害也成为人们关注的问题。
痛风患者需要控制饮食,尽量不吃高嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,多吃低嘌呤的食物。这样的要求,也就让许多味美而营养丰富但嘌呤含量高的食物成为了我们的“禁忌”。海鲜、动物内脏和肉(鱼)汤,这些食物的嘌呤含量都很高,痛风患者不能“碰”,蔬菜水果这类嘌呤含量很低的食物,可以放心食用,而像花生这类中嘌呤食物,既想可吃又不敢吃,让我们无比“纠结”。
花生,是一种常见的坚果类食物,因其味香价廉,深受人们的喜爱。花生果实中由植物蛋白质、糖份、植物脂肪等多种成分组成,其中不仅富含多种维生素,像维生素A、B6、D和E等,还有核磺酸、硫胺酸和尼克酸等成分,以及钙、磷、镁、钾等矿物质微量元素,特别是花生中含有人体所需的多达8种的氨基酸及不饱和脂肪酸,还含胡萝卜素、胆碱、卵磷脂、粗纤维等营养物质。
花生含有的不饱和脂肪酸、胆碱和卵磷脂等成分,具有增强记忆力,促进人体的新陈代谢、抗衰老的作用,还有利于保持毛细血管弹性,预防心脏病、高血压、脑溢血的发病,防止血管中胆固醇的沉淀和堆积形成的动脉硬化。
痛风患者最关心的花生嘌呤含量是79mg/100g,属于中等嘌呤食物。所以,痛风患者吃花生需要适量,不能放量,尤其是在痛风急性发作期应尽量不食用花生,以避免延长发作期,“倍”受煎熬。
出于对痛风发作时痛苦不堪非人折磨经历的恐惧,痛风患者对于控制饮食往往有一种“病态”的严苛。只要不是低嘌呤食物,吃的时候觉得很“别扭”,或者就放弃不吃了。其实大可不必这样“较真”,对于像花生这样营养丰富的中嘌呤食物,我们完全可以适量的吃一些。只要控制住食用量,就不会我们尿酸水平的高低产生决定性影响。我们对待肉类、鱼类、和其他的中等嘌呤食物都应该采取这种态度。
我们的古代先哲讲过“过犹不及”的道理,可见任何事情都不能做得过了头,痛风患者控制饮食也需要掌握一个“度”,不能把“管住嘴”生生变成了“扎住嘴”。对于中嘌呤的食物我们可以放心适量吃一些,至于这个适量的尺度,我想是以“点到为止”为佳。这样,既可以满足营养需求,保持食物的多样性,又不至于对体内尿酸水平产生过大的影响,是个“双赢”的好办法。
我是长乐未央,一名资深痛风患者。祝朋友们尿酸降,痛风停,身体健康。
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