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多吃南瓜子能降血糖吗?
南瓜,南瓜子,血糖多吃南瓜子能降血糖吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 治疗糖尿病的作用吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。
南瓜子能治疗糖尿病,能降低血糖的说法在很多地方流传,甚至还有偏门报道称天天吃南瓜子能代替降糖药,其实这可能是媒体或商家吹嘘,不科学不值得信任。在糖尿病的治疗中还没有完全能够治疗糖尿病的药物或食物出现,通过饮食、药物的辅助才能达到控糖效果,减小血糖波动,所以多吃南瓜子并不能降血糖,而且南瓜子中的淀粉含量、油脂含量并不低,吃多了可能还会对血糖不利,并不推荐多吃。不过南瓜子虽然没有治疗糖尿病的效果,它的营养和功效倒还不错,日常适当吃一点对糖友来说也是可以的。
虽然南瓜子并不能降糖,不过适当吃南瓜子有助于血糖的控制。
刚才提到南瓜子富含脂肪,不过好在南瓜子也和其他坚果类食物一样,这个脂肪大部分是不饱和脂肪酸,能调节人体内血清胆固醇,有助于调节血脂。而肥胖、高血脂、高血压等症状对糖尿病朋友来说可能会增加胰岛素抵抗,降脂是有助于控糖的,所以适当吃点南瓜子也是能辅助血糖的控制。另外,南瓜子中的矿物质丰富,尤其是锌元素含量不低,而我们体内多种酶的合成都离不开锌元素,丰富的锌元素有助胰岛素的合成分泌,所以从某个方面来说,吃南瓜子也是有助控糖的。
南瓜子中还富含膳食纤维,膳食纤维能减缓食物吸收速度,对于餐后血糖上升有抑制效果,所以南瓜子配合糖友的主食一同食用也是有助于餐后血糖平稳的。南瓜子由于油脂含量高,淀粉含量也不低,所以也不适合糖友过多摄入,膳食指南推荐每日坚果类摄入量在10g左右就合适了,可能就是一小捧的量,如果全都吃南瓜子的话大概有30颗左右,不过我们可以多搭配其他坚果一同食用,比如来一个核桃,几颗腰果,几颗花生,再来一些南瓜子,那就能补充更丰富的营养成分了。其实坚果也都能起到南瓜子的大部分效果,例如提供丰富矿物质,补充不饱和脂肪酸,增加饱腹感,抑制餐后血糖飙升等等,所以糖友的眼光可以再放宽一点,注意到更多坚果类食物。
回答于 2019-09-11 08:43:50
都说吃南瓜子好,而听到最多的好处就是关于吃南瓜子可以降血糖,今天我们就来看看是不是那么回事。
吃南瓜子可以降血糖?
不靠谱。
南瓜子,相比于瓜子、花生来说大家平时吃的没那么多。但是丝毫不影响南瓜子的热度,特别是在糖友们中间很多人都会迷恋吃南瓜子可以降血糖。其实真的是想多了。
之所以有这样的传闻是因为南瓜子中含有丰富的锌元素,而锌元素是非常重要的辅酶。很多酶都离不开锌,包括大名鼎鼎的胰岛素。这么看来,南瓜子确实和降血糖能扯上关系。但是别忘了,食物是个整体,不能单一的只看其中的某一种成分。所以还是那句话,食物不具有降糖的作用,食物只存在于对于血糖波动影响快与慢的问题。只有药物才能降糖。
那么糖友们该如何吃南瓜子包括其它的坚果呢?
其实坚果对于糖友们而言也是非常健康的一类零食。控制好量,每天带壳的吃上一小把,作为加餐,吃一吃挺好,既可以获取优质的脂肪酸还可以获取多种矿物质元素。
总结一下就是:其实食物他的作用主要是为了补充我们身体所需要的营养,提供给我们能量,他并不可能像药物那样起到治疗作用。所以我们不要盲目的去相信,更不要随意的停掉药物,要听取专业人士及医生的建议。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只能沾点边。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。南瓜并不能降血糖
南瓜本身的营养价值很高,富含氨基酸、矿物质、果胶、类胡罗素等营养成分,是食疗食物中的一种。
而南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,有效控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。
之所以流传“吃南瓜可以降血糖”,是有一些动物实验证明,南瓜多糖可以刺激胰岛活性,提高胰岛素分泌,从而降低动物体内的血糖值;但其实这些实验仅仅适用于“动物”,是否适用于人类还是个未知数。
但需要强调的是,没有任何一种食物可以降血糖,血糖高更应该注意平衡膳食,全面补充营养;南瓜好处虽多,但它的血糖生成指数为75,属于高指数食物,不宜多吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们一定要明确,食物包括保健品都不具有药效,不能代替药物用于治疗疾病。我们养成科学合理的饮食习惯是要预防疾病,或者辅助药物进行疾病控制。
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