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前一天吃多了不饿，第二天不吃早饭，有害吗？

早饭,营养,早餐前一天吃多了不饿，第二天不吃早饭，有害吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 常说的不吃早饭有害是在正常一日三餐条件下，如果饮食不规律，比如前一天由于陪客户等原因吃到很晚，或者吃饭喝酒，又烧烤到后半夜，这种情况下一般第二天早上也不饿啊，如果不吃早饭也会有害吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

营养学一直把早饭推崇为一天最为重要的一餐，是有其绝对的原因的。

先说早餐对健康的影响

早餐是距前一餐时间最长的一餐，一般在12小时以上不吃东西，体内储存的碳水化合物就会消耗殆尽，要及时补充，这时候是低血糖人最容易犯低血糖的时候。哪怕是正常人血糖浓度降低，大脑的兴奋度就会降低，反应就会变得迟钝，注意力不集中等等，工作学习效率绝对下降。

这里我要提别说一下血糖问题，大脑能够使用的能量的来源只有血糖。其余脂肪、蛋白质虽然也能提供能量，但大脑不能直接利用，需要转化成糖才能使用。

长期不吃早餐会降低基础代谢，容易肥胖。我只能说国外的家伙们太能脑洞打开了，这也去研究，要不是看到研究结果，我也不相信。但这就是早餐，

早餐吃什么

排首位的就是含有碳水化合物的食品，是不让我们大脑迷糊的首要因素。主要食物是我们常说的主食，如馒头，花卷等。这里我不推举油条，一个是油炸的问题，脂肪含量太高啦，另一个炸油条的油，长时间高温烹调，造成的结果是，只要是油炸该有的有害物质，绝对是最高量的。

其次就是蛋白质食物。如果不及时补充蛋白质食物，身体自我修复调整的武器就会不足。对健康是极大的隐患。餐餐都有蛋白质，公认的生命第一营养素的最佳肯肯定。

其他如膳食纤维、B族维生素等也是不能少的，所以蔬菜或是水果万万不能缺，而且不能少。

这里我提别提一下腌咸菜问题，我不建议早餐的蔬菜全是腌制的咸菜，会减少蔬菜的实际摄入量，对健康不好，所以我去单位吃早餐时动不动就自备黄瓜之类的能生吃的蔬菜。

早餐应该是皇帝餐，是精致美好的开始。

营养海贼团船长～肖云涛（国家二级公共营养师、营养学会会员、大连营养师俱乐部讲师、营养大使，擅长上班族营养）

回答于 2019-09-11 08:43:50

不吃早饭有害的原因？

这类问题在问答里不下三五次了，不过情况略有不同，有的是为了减肥，说每天不吃早饭有没有害处。有的是说每天吃两顿饭，看是不吃早饭好呢！还是不吃中午饭好！今天题主说的不吃早饭和别人的又有所不同，他是头天晚上和朋友们喝酒吃烧烤到半夜，早饭不吃了，问不吃早饭有害的原因，我认为偶尔的这一顿饭不吃说不上对身体有什么影响的。

一日三餐，是老祖宗世代流传下的饮食习惯。是有一定的道理的。每天三顿饭，基本上就够人体正常的工作学习消耗了。人所以能正常的活动，就是通过一日三餐摄取的各种营养，碳水化合物，蛋白质脂肪及各种机体所需的维量元素等，来维持人体的能量平衡，以达精力充沛和健康。

如果一天不吃早饭，或午饭，能行，那每天就吃一顿饭能行不能行？恐怕都不好。真能行那有多好啊，省劲做饭，省功夫吃饭，省了物料，有更多的时间工作学习或搞点什么事。绝对不好的，要不这不是显得咱们老祖宗太傻了吗？

不吃早饭有害的原因，不必细说，即便是一天不工作不劳动体力消耗不大，但是你只要还呼吸，活着(这样说法不地道)，就和机器一样的道理，即是不载负荷了只要发动着，它也需燃油，润滑油，冷却系统的正常供应，才能使之正常的运转。不吃早饭首先胃就是第一个不愉快，胃是负责消化食物，然后把消化后营养供给全身以达机体平衡运转。胃本身也需来自食物的营养消耗，胃动力不足，确乏食物元素来供给全身，会累及五脏六腑，包括血液，体液。以致营养不足，会导致全身营养失衡，电解质失衡，各种毛病，相继而生。还谈什么健康呢！早饭不吃，劳累了半天了。中午肯定是大吃二喝，甚至暴饮暴食，一饿一撑，又伤及胃部，容易导致胃痛，胃炎，胃溃痒，胃不好了又累及到全身各器官受影响了。所以说为了减肥也好，为了省点事也罢，还是吃点那怕少吃点，三顿饭都减少点，这和不吃是完全不同的。机车只有断了油才停车的，油少在一定情况下动力不足肯定的。但不灭火！就说到这吧。应该是说明白了吧！