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痛风患者的日常生活和饮食都需要注意些什么呢?
尿酸,嘌呤,痛风痛风患者的日常生活和饮食都需要注意些什么呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
痛风患者每日摄入的脂肪热量应控制在全天总热量的25%以内,全日摄入动物性脂肪及烹饪油的总量不超过50g。
4.液体摄入量充足。
液体的摄入量充足有利于增加尿酸盐溶解及尿酸的排出,痛风患者每日饮用液体量不应少于2000mL,伴肾结石者最好能达到3000mL,为防止夜尿浓缩,夜间也应适量补水。日常饮用白开水、矿泉水、纯净水、淡茶水为宜,苏打水有助于痛风病人碱化尿液,但其中钠含量较高,痛风合并高血压患者应酌量饮用。
5.禁酒。
酒精可使体内乳酸堆积,对尿酸排出具有抑制作用。另外,啤酒中还含有大量的嘌呤,不适合痛风患者饮用。
6.避免高嘌呤食物。
如:动物内脏、脑、带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、鸡汤、肉汤、火锅汤、酵母粉等。
其它嘌呤略高的食物日常应控制用量,在痛风急性发作期应尽量避免,如:各种畜禽肉、豆类、豆制品、海带、虾、龙虾、螃蟹、菠菜等。
痛风患者在饮食上注意禁忌是控制病情的关键,除饮食之外,还应遵医嘱对症服用排尿酸及碱化尿液的药物,以更利于病情的控制及恢复。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们都知道,痛风是一种慢性病,主要是以内体内尿酸水平过高的高尿酸血症,它主要发生在人体的关节处,在发作的时候会非常的疼痛,会让人很难忍受。而引起痛风多数跟人们的生活、饮食习惯有关系,有专家认为,对于痛风的治疗,除了药物外,其实在饮食上也能起到调节尿酸平衡的作用。
那么,痛风患者在饮食上应该注意什么呢?
1、少吃高嘌呤食物
富含高嘌呤的食物有很多,比如动物内脏、浓肉汤、鱼类等等,这些都是肉类的;虽然还有植物类的食物也会一定的嘌呤存在,但含量比较低的,还是可以吃的,主要就是上面那些食物痛风病人需要限制进食。
不过也有降低食物中嘌呤的方法,比如想要去掉食物中较高的嘌呤,只吃之前可以选择放水炖煮,尽量煮时间长一点,然后不要喝汤,只吃肉即可。
2、低蛋白摄入
患有痛风的人,每天的蛋白质摄入量也不能过多,每天的蛋白质总量最好在40g上下即可。建议每天一杯牛奶加两个鸡蛋,或是吃2两瘦肉即可满足一天所需的蛋白质。
3、限制糖分的摄入
因为过多的摄入果糖,可能会提高尿酸的负担,增加痛风发作的可能性,比如富含果糖的果汁、饮料、苏打水等食品,尽量少喝或不喝。
4、不要喝酒
因为酒精会阻碍到体内的尿酸排出体外,而且酒精还会加快ATP(腺苷三磷酸)分解,然后生成更多的尿酸,所以患者不可以再喝酒了,特别是啤酒。咖啡和茶没有什么关系,患者可以喝。
5、多喝水
建议每天尽量的多喝水,建议每天都喝超过2000毫升以上的水,有助于尿液增多,从而促进尿酸的排出,而且还能预防发生结石。
关于痛风患者,在饮食上有一定的注意后,其实在生活方式上也要有一定的改善,因为一个良好的生活方式对痛风患者很重要,能够降低和控制痛风发作。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我有30年的痛风经历。发作最频繁的是一周发两次!究其有原因呢主要是喝酒,平常人都说痛风不能喝啤酒,但是我告诉你们,所有痛风的患者什么酒都不能喝,包括白酒黄酒红酒啤酒,只要是酒你就不要碰它。
至于其他的食物,我认为呢,每一种不要事太多,比如说海鲜。尝一尝是没有关系的。现金的观点说豆腐或者是豆制品能吃,我认为是对的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,很荣幸回答您的问题,想要了解痛风患者在饮食上需要注意什么呢?下面就由丘医生告诉你。
首先,我们来了解一下什么是痛风,痛风是由单钠尿酸盐晶体诱发的炎症性疾病,痛风的病因和发病机制尚不清楚,但高尿酸血症是痛风最重要的生化基础。但尿酸高就一定是痛风吗?这个不一定的,有些患者尿酸高,但不一定得痛风,但痛风患者基本上都会有尿酸高。
其次,我们来了解一下,痛风是怎么形成的。正常情况下,人体组织中含有嘌呤物质,同时许多食物中也含有嘌呤,体内与所进食物中的嘌呤被分解后会产生尿酸。当体内尿酸过多时,尿酸结晶会在关节、体液和组织中积聚,从而引起痛风。
综上,我们可以得到一个结果,就是痛风的患者需要注意减少使用会是尿酸增高的食物,那尿酸是怎么产生的呢,他是由食物中的嘌呤经过人体分解后产生的。所以我们再次得到一个结果就是痛风的患者不宜吃太多含嘌呤高的食物。
那么问题来了,什么样的食物含嘌呤高呢?下面丘医生就来告诉您;食物:肉类、动物内脏及部分海鲜如贝类等嘌呤含量高,可被身体分解为尿酸,大量摄入会导致血尿酸水平升高。啤酒中也含有大量的嘌呤,食用后也会产生大量尿酸,极易导致痛风的发作。
所以,痛风患者少吃肉类、动物内脏及贝类、海虾等含嘌呤高的海鲜。
预防:控制体重,预防肥胖。控制体重要以控制饮食、加强运动为主。饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物,应大量饮水,每日2000 mL以上,多食发面食品、放碱的粥和根茎类蔬菜。防止高血脂。高血脂会影响尿酸排泄而导致痛风。平时要注意控制饮食,吃低脂、清淡易消化食物。注意适当休息,不要剧烈活动,避免劳累、精神紧张和情绪激动。合理用药、防止发生由药物引起的血尿酸增高。长期服用阿司匹林、利尿剂、青霉素、抗结核药等可能引起血尿酸升高,应定期检测血尿酸以及早发现问题并解决。节制烟酒,不酗酒,尤其注意禁喝啤酒。
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