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糖尿病患者能喝牛奶吗?
牛奶,血糖,糖尿病人糖尿病患者能喝牛奶吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 牛奶是很多人都爱喝的饮品,因为它不仅营养丰富,还能补充人体所需的钙,防止骨质疏松。那么糖尿病人能不能喝牛奶?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀回答。
糖友当然可以喝纯牛奶,而且喝纯牛奶是很好的选择哦。
糖尿病是一种内分泌疾病,体内的胰岛素分泌出现问题,无法有效利用血液中的葡萄糖给细胞提供能量,而导致血液中葡萄糖大量存在,血糖久居不下的情况。糖尿病的糖代谢出现了问题,需要借助降糖药、注射胰岛素来提供充足胰岛素降低血糖,所以日常饮食中最好选择低糖食物给胰岛素充足地稳定血糖的时间。
牛奶中有一种叫做“乳糖”的成分,乳糖的确能够分解为葡萄糖,不过效率很低,分解缓慢,所以能量缓缓释放,它有很好的饱腹感,也不会瞬间升高血糖,升糖速度较慢,牛奶也并没有其他含糖成分,因此对于糖友来说喝牛奶是很安全的选择,对血糖不会造成太大影响。除非有糖尿病合并肾病的朋友,不宜过多喝牛奶,需要慎喝牛奶,在医生的指导下喝,不然可能会加重肾脏负担,造成更严重的影响。
糖友喝牛奶可以提供丰富的营养成分,充足的饱腹感,很适合早餐、两餐之间加餐时饮用,牛奶中缓慢释放的葡萄糖也能够帮助糖友预防低血糖情况的发生。纯牛奶当然是最好的选择,其中也没有其他蔗糖成分的添加,要注意的是,避免去选择那些“含乳饮料”,含乳饮料可能是水、奶精、其他香精、蔗糖勾兑而成,其中含有的蛋白质、钙质等营养成分不一定充足,而且糖分多,可能还会对血糖造成大幅影响,比如一些“花生牛奶”、“红枣花生奶”“早餐奶”等,这些饮品中添加的糖分都较多,只能被称为“风味乳饮料”。
酸奶也是不错的选择,不过要注意的是,现在有很多酸奶是“风味酸奶”,其中添加了较多蔗糖、炼乳、油脂等成分,食用后可能会造成血糖大幅上升,最好是选择原味酸奶、无糖酸奶饮用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题问得有点意思!透过这个问题,我们可以大致猜出,题主可以属于这2种人,可能是一位新糖友,即糖尿病小白;可能是一位“资深糖友”,并且有了糖尿病肾病的并发症。
总之,无论题主属于哪一类人,既然题主提出了这个问题,那么,我就尽可能把所有可能的情况,都拿出来和大家伙儿一起讨论,以便大家对号入座,仅供参考。
牛奶对普通人的意义
广义牛奶应当包括牛奶及其奶制品。对于普通人来说,牛奶是一种营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值极高的天然食品;生活中,常见的奶类有液态奶、酸奶、奶酪、奶粉等等。
牛奶中的蛋白质含量平均为3%,其中必需氨基酸比例符合人体需要,属于优质蛋白质。
牛奶中的脂肪含量约为3%-4%,并以微脂肪球形式存在。
牛奶中的乳糖是二糖类,不能等同于葡萄糖的单糖,乳糖能够促进钙、铁、锌等微量元素的吸收。
牛奶中富含的钙,属于天然生物活性钙,最容易被人体吸收,尤其对中老年人意义更加重要。
根据《中国居民膳食指南》建议,无论年龄、性别、城市或乡村,所有人都应当每天坚持摄入300克的牛奶及奶制品。
牛奶对糖尿病人的意义
那么,对于一般的糖尿病患者来说,每天饮用牛奶,不仅完全可以,并且有益健康,只是在牛奶的食入量以及如何根据自身情况正确选择奶制品方面,需要注意以下4点。
1.牛奶中的乳糖的升糖指数为46,属于低升糖指位食物(升糖指数≤55);而葡萄糖的升糖指数为100,属于高升糖指数食物(升糖指数>70),所以,大家不必担心牛奶中的乳糖问题。
2.由于很多糖尿病人的血脂、血压,往往也偏高,或者得了糖尿病,就更加需要预防血脂、血压高;因此,建议糖尿病人在选择牛奶时,尽量选择脱脂奶或者低脂奶。
3.普通的糖尿病人,每天奶制品的摄入量,建议不要超过纯牛奶300克=酸奶300克=奶粉37.5克=奶酪30克。
4.糖尿病人饮用牛奶时注意:乳饮料不是奶;不要空腹饮奶;乳糖不耐受者,可以少量多次饮奶;对牛奶蛋白过敏者,应当避免饮奶。
牛奶对糖尿病肾病患者的意义
但是,如果对于伴有糖尿病并发症,尤其是糖尿病肾病的糖友来说,对于饮用牛奶,需要格外注意。
如果经临床确诊为糖尿病肾病,那么,一定要遵医嘱,避免高蛋白饮食,严格控制蛋白质每日摄入量。
下面,以体重为50公斤的糖尿病肾病患者为例,分别算出以下4种不同情形的每天蛋白质摄入量。
1.对于尿蛋白正常的糖尿病肾病患者,每天蛋白质摄入总量,控制在每千克体重1.0-1.2克,即为50-60克;
2.对于微量白蛋白尿的糖尿病肾病患者,每天蛋白质摄入总量,控制在每千克体重0.8-1.0克,即为40-50克;
3.对于大量蛋白尿的糖尿病肾病患者,每天蛋白质摄入总量,控制在每千克体重0.6-0.8克,即为30-40克;
4.对于肾功能衰竭的糖尿病肾病患者,每天蛋白质摄入总量,控制在每千克体重0.6克以下,即为30克以下。
而牛奶中的蛋白质含量在3%左右,每天300克牛奶中,蛋白质含量约为9克。
这样一来,糖尿病肾病患者,每天从其他食物中摄入的蛋白质总量,就需要综合调控了。
总结:对于普通糖尿病患者,每天饮用300克以内的奶制品,应当没有问题;而对于糖尿病肾病患者,需要遵医嘱,在全天摄入的蛋白质总量中,进行综合调控。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我爸糖尿病十年了,这两年我每个月都会买俩箱纯牛奶给他喝。50岁得糖尿病今年60岁,年龄大了,也会骨质疏松,补补钙也挺好的,就是要买纯牛奶,不加糖的!喝牛奶挺好的呀,比钙片还是好吃点!不过我爸也喜欢喝,关键还是看个人口味吧!
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