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各位朋友吃大米饭最喜欢的菜肴都是什么?
淀粉,豆瓣酱,均匀各位朋友吃大米饭最喜欢的菜肴都是什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 汇集全国各地的吃货精神
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我吃米饭最喜欢吃的菜肴是鱼香肉丝 ,香辣爽口 ,用 来拌米饭, 特别的下饭 。
制做方法 :猪后腿300g ,胡萝卜一根 ,一把泡发的木耳 ,青椒两个 ,几颗小葱 ,一勺豆瓣酱 ,一块儿姜 ,2勺淀粉 ,一勺料酒 ,一勺油 ,一勺盐 ,四勺醋 ,三勺糖 ,二勺生抽
先把所有的食材切丝 ,肉中放两片儿姜片 ,加入料酒一勺 ,油,淀粉,盐,把它腌制一下。
再放入香醋 糖 生抽 淀粉 均匀 ,搅拌均匀 放置一边 。
锅中烧油 ,待到油热 下入肉丝 ,炒至变色 放入一勺豆瓣酱 ,翻炒均匀 。哦 再放入胡萝卜丝 、木耳丝、青椒丝翻炒几下 ,我前撒入葱段儿即可 。
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