您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

在家关于核桃可以做出哪些美食甜品？

核桃,核桃仁,面粉在家关于核桃可以做出哪些美食甜品？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

在家关于核桃可以做出哪些美食甜品？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

核桃营养丰富，它的蛋白质和脂肪含量较高，所含的不饱和脂肪酸对保护血管、预防动脉硬化有益，并且核桃中含有多种微量元素，起到营养脑神经、改善脑活力的作用。我不久前买了不少核桃和大枣，在家里制做了枣包核桃

1.核桃去皮要核桃仁，大枣洗净豁个小口去核（不用把大枣完全切断）

2.核桃仁蘸上蜂蜜水（少放一点水稀释，要粘稠一些最好），塞入大枣中

3.喜欢吃软的就上锅蒸片刻，喜欢吃脆的就入烤箱烤片刻，以个人口感为准，就可以开吃了

自己制作的枣包核桃，可随个人口感制作。枣包核桃甜香糯口，省钱卫生，最主要的是简单好操作

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好！很高兴回答你的问题！

在家我们可以做核桃红枣糕。准备4个鸡蛋，把它们分离，在蛋黄里加入10克蜂蜜，40克花生油。再准备100克红枣加入80克牛奶打成枣泥。装入大盘里放入搅好的蛋黄，加入核桃（核桃可按自己喜欢去放分量）用密筛筛入110克低筋面粉翻拌。用打蛋器打发蛋白，分次加入黑糖50克。打至露小尖尖就可以分次加入蛋黄枣泥糊。翻拌均匀倒入烤盘（提前预热烤箱，上下火160度，烤35分钟）或者电饭煲（按煮饭键就可以）里，可以撒些黑芝麻点缀一下。做好后取出放凉切成小块！核桃红枣糕，可以补肾，补血！给小孩做这款早点，足够营养！一点不输外面卖的包子！

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以做核桃酥

植物油100g

鸡蛋1个

糖粉80g

低筋面粉230g，没有低筋面粉可以用184g家里的面粉与46g玉米淀粉混合而成

小苏打2g

核桃100g（适量）

盐1g

1.植物油加入糖粉加入盐加入鸡蛋混合均匀

2.低筋面粉与小苏打过筛加入混合液中

3最后按照喜好添加核桃碎

4揉成面团

5大概搓成24个小球

6大拇指压瘪，可以刷点蛋黄液撒点芝麻更好看

7放入烤箱上下火180度放中下层烤20分钟

冷却了之后就变酥了

回答于 2019-09-11 08:43:50

核桃仁含有丰富的营养素，经常食用有益于脑的营养补充，有健脑益智作用，每天早晚各吃1到2个核桃仁，能起到滋补作用，但单独吃核桃仁的话，感觉有点苦，尤其是那个核桃皮，所以加到点心里做出的甜品美食是百姓们青睐的食品。

用核桃做出来的美食有很多种，今天来分享一道《核桃蒸糕》，一起来看看它的做法吧。

材料：泡打粉10克，低筋面粉，核桃仁各适量。

调味料：小苏打5克，细砂糖30克。

做法

1取部分核桃仁放入烤箱略微烤一下，取出拍碎；剩余的核桃仁全部放入果汁机，加适量的水，打成核桃浆。

2锅中倒入打好的核桃浆、细砂糖、水，以小火煮之温热，再加入泡打粉，小苏打拌匀熄火，最后加入碎核桃一起倒入面粉里搅拌均匀。

3倒入铺有蛋糕专用纸的小模型中，放入蒸笼，以大火蒸约20分钟，取出来就可以吃了。

以上的分享，仅供参考。

回答于 2019-09-11 08:43:50

挂霜核桃：核桃炸熟捞出控油，锅中加水白糖熬制粘稠加核桃搅拌均匀捞出冷却放凉这样做的挂霜核桃又香又脆。

琥珀核桃：准备核桃仁，核桃仁焯水捞出沥水后炒熟熬制糖浆加核桃仁芝麻搅拌均匀放凉这样做的琥珀核桃香甜可口

糖浆核桃：核桃仁炒熟焯水沥干铺开，白糖黄油蜂蜜搅拌均匀加核桃仁放入烤箱加白芝麻这样做的糖浆核桃更好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

琥珀核桃

回答于 2019-09-11 08:43:50

核桃莲子粥，核桃仁60g，百合50g，莲子50g，花生米30g，红豆30g，大豆20g，泡一个晚上，糯米500g加水高压锅压15分钟，核桃莲子粥就做好了。

 1/2    1 2 下一页 尾页