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喝蛋白质粉和吃鸡蛋都能补充蛋白质，那么蛋白质粉的意义何在呢？

蛋白粉,鸡蛋,蛋白质喝蛋白质粉和吃鸡蛋都能补充蛋白质，那么蛋白质粉的意义何在呢？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 只是为了促进吸收吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

蛋白粉和鸡蛋虽然都是含有优质蛋白质，蛋白粉它所存在的主要意义，可以从以下几种原因来分析。

1、形状：蛋白粉是经过提取、分离、水解而得的，呈粉末状的，口感细腻，更容易吞咽和吸收。鸡蛋由于加工烹调方法的不同，如煎蛋或水煮蛋，咽喉不适或者肠胃不适的人吃了难以下咽和消化。




2、营养成分有所差别：某些蛋白粉是由动物蛋白或者动植物蛋白提取的，具有多种特殊的功能作用，如乳清蛋白粉合适过敏体质和孩子吃。 鸡蛋不含膳食纤维，含有胆固醇，不合适高胆固醇的人吃。见表。










3、特殊情况：蛋白粉更适用于免疫力低下、易疲劳者。如，患病期间、术后、产后、哺乳期、熬夜、加班、工作繁忙者以及素食主义者食用。 不合适处于生长发育期的12岁以下的少年儿童。鸡蛋，更合适大多人群以及孩子食用。










4、食用方法：蛋白粉用温水随餐即冲即饮，食用相对更加方便；鸡蛋需要煮、或炒等方法来烹调才能食用。










5、经济价值：蛋白粉具有保健作用，是一种营养补充剂，一罐500g 的蛋白粉一般市售价都要好几百元，有些人不一定会舍得去消费。 而鸡蛋比较容易获得，大家都能消费得起，500g 鸡蛋市售价一般也就7-8元1斤，或者12-15元1斤。所以，蛋白粉所产生的市场经济价值比500g 鸡蛋所产生的经济价值要高出许多。







第5点因素，仅是个人观点，有不同观点，欢迎各位一起讨论了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以把蛋白粉视为食物，主要成分就是蛋白质。其实蛋白粉的主要来源也就是牛奶乳清浓缩得到的。喝蛋白粉的意义和吃鸡蛋、牛肉没什么区别，都是补充蛋白质。

如果你有饮食计划，每天要摄入多少多少蛋白质。那能达到这个量即可，吃不吃蛋白粉，吃什么都行，没区别的。

如果你完全没有饮食计划，那就是为了多吃蛋白质或者是听别人推荐来吃，那就最好只在高强度运动前后补充点就可以了，或者替换为多吃几个鸡蛋牛肉也可以的。因为你也说不清楚自己的需求，蛋白粉只是在你整体的营养计划下的一种选择。