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全国最著名五大面食都是哪些?
面食,炸酱面,刀削面全国最著名五大面食都是哪些?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
甜甜茶儿带你吃喝玩乐
10小时前
你好很高兴回答你的问题。
全部著名的面食分别是山西刀削面,河南烩面,四川担担面,北京炸酱面,武汉热干面。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面最为常见。重庆小面的特点是麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱,都会被重庆小面的魅力所征服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
正确回答是兰州牛肉面,拉面是青海人的叫法,牛肉面才是正宗的叫法,两个吃起来味道相似,但青海的拉面偏咸,肉汤味道不浓郁。我要强烈解释解释。另外著名的面还有岐山臊子面,四川担担面,武汉热干面,北京炸酱面,杭州片川,河南烩面,吉林冷面等等
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