您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
土豆和面粉怎么做好吃的,你有什么新花样做法吗?
土豆,面粉,土豆丝土豆和面粉怎么做好吃的,你有什么新花样做法吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.面粉和温水按1.5:1比例和面,略稀为宜。
2.热锅下油,待炒出红油加入二碗清水。
3.加入切好的土豆丝,加入盐和生抽,盖上盖子煎开。
4.手上沾点油,用手把面团拈成一整块越小越容易入味)
5.待面疙瘩熟透后,既可出锅食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做成贵州特色小吃,洋芋粑,把土豆切成小粒,然后倒入面粉水,盐,胡椒粉香油,面糊刚好是流动状就行,然后用一个薄一点的铲子装着炸,定型后取下炸至焦黄放上辣椒面吃,特别好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆饼、土豆蒸熟、搅成泥、加糯米粉、面粉、白沙糖揉成饼型、用锅煎两面金黄、
回答于 2019-09-11 08:43:50
做法先把土豆用擦成你常吃的那种样子(有专门的工具,比如擦黄瓜丝土豆丝之类的器具),然后将面粉均匀洒在上面,注意不要太厚,烧开水后,上锅蒸熟 。
做法一
用料:土豆1-2个,葱、干辣椒,青椒、红椒各1只,面粉2勺。
步骤:
1. 土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。
2. 土豆丝用清水泡10分钟,沥干水分,用干面粉拌匀,上蒸锅蒸10分钟。
3. 青椒、红椒去籽切丝,干辣椒切丝,葱切成葱花。
4. 炒锅放2勺油烧热,加入干辣椒丝、葱花、青红椒丝炒熟,再加入蒸好的土豆丝翻炒。
5. 加入盐、味精调匀出锅。喜欢花椒味道的还可以加入花椒粉。
注意:土豆丝要沥干水分,面粉不可多拌。
做法二
第一步 洋芋(土豆)叉丝
第二步 将洋芋丝过水洗净后沥干
第三步 将洋芋丝内掺入面粉搅拌均匀
注意:面粉不要掺的过多、过厚
第四步 将搅拌好的洋芋丝上锅蒸
注意:洋芋丝要一层一层的码放好,不要一下子倒进去
第五步 用大火蒸20分钟就可以出锅了,既可以用卤子伴着吃,也可以炒着吃
1.西红柿卤
必须选用熟透的西红柿打卤,葱、姜、蒜等作料都要放,味道很独特。将西红柿、
洋芋裙裙
芹菜、青椒切丁,韭菜切碎,锅内放入清油,将切好的东西一并放入用大火暴炒,放入调料,就做成了调味酱,盛一碗洋芋叉叉,洒上做好的酱,其它如蒜泥、醋、辣椒油等调味品视个人口味适量放入即可。
2.炒着吃
将西红柿、芹菜、青椒切丁,韭菜切碎,锅内放入清油,将切好的东西一并放入用大火暴炒,炒熟后将蒸好的洋芋叉叉倒入锅内,炒匀后起锅。
先把土豆用擦成你常吃的那种样子(有专门的工具,比如擦黄瓜丝土豆丝之类的器具),然后将面粉均匀洒在上面,注意不要太厚,烧开水后,上锅蒸熟 。
编辑本段吃法吃法1
西红柿,韭菜,芹菜,青椒,切丁切碎,锅内到入清油,将切好的东西到入暴炒,放入调
洋芋裙裙
料,就做成了调味酱,盛一碗洋芋叉叉,洒上做好的酱,蒜泥,醋,辣椒油(视口味而定)哈好香
吃法2
锅内到入清油,西红柿,韭菜,芹菜,青椒,切丁,炒熟后将蒸好的洋芋叉叉倒入锅内,炒匀后起锅。
两种吃法做起来差不多,吃起来就不一样了,其实你可以先试第一种吃法,下顿吃的时候,再尝试第二种。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做好吃又简单的土豆丝饼哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先把新鲜的土豆洗净,上蒸锅蒸1个小时左右,根据土豆大小定蒸的时间长短,把土豆皮剥了,弄成土豆泥加葱花备用,用50克面粉,2个母鸡蛋调成面糊,加盐,胡椒粉,一丢丢白糖,起锅烧油,油温60度,把土豆做成汤圆大小的圆球,裹上面糊,下油锅,炸至金黄即可,沾上秘制干辣椒,美味极了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做土豆饼。
1,首先我们准备做土豆饼的材料:面粉适量zhi、一个土豆、水适量。
上一篇:重产品不重服务和重服务不重产品的公司,您会选哪一个?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |