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有知道什么做什么小吃比较好做吗?
小吃,切成,做法有知道什么做什么小吃比较好做吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
最简单小吃的做法
【土豆肉饼】
原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许。
做法:
1.将土豆削皮,煮熟研成泥。
2.将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
3.再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。
4.在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。
【驴打滚】
材料:300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。
做法:
1.所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。
2.每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。
3.10分钟后取出,放到不烫手后,装进保鲜袋里卷制即可(因为加了色拉油,可以很方便的卷起来)。
最简单小吃的做法
【碧玉白菜卷】
材料:白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把。
调料汁:白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油3ml。(将调料汁的材料混合调成汁即可)
做法:
1.材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝。
2.烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。
3.摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些,卷起。
4.切成3~4cm的小段,淋上调味汁。
【葱香锅贴花卷】
材料:自发粉、香葱。
调味料:盐。
做法:
1.自发粉用温水和成光滑面团,盖好盖子饧发20分钟。
2.继续揉光面团,待面团发酵至两倍大。
3.将面团分成拳头大小的剂子,擀成0.5cm厚的面片,撒适量盐涂均,倒少许食用油涂均,洒上香葱碎卷起面片。
4.将卷好面片切成3厘米厚的剂子,横向拉开对折后再拉开,拧成麻花卷起两头捏紧成花卷。
5.将卷好的花卷放入平底锅盖好盖子,继续饧发40分钟。
6.中小火加热平底锅1分钟,至花卷底部微黄后倒入半碗开水盖好盖子,中火加热至水干,花卷底部金黄即可
感谢观看希望对大家有用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做烤酸奶啊,准备牛奶、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉,牛奶600g,其它的适量去加 蛋黄2个就可以,再加入细砂糖、牛奶搅拌均匀再加入玉米淀粉拌匀,如果有小颗粒可以过滤一遍,放入电磁炉小火加热,加入一片芝士片,一边加热一边搅拌,煮至奶糊呈浓稠状倒入碗中抹平,放入冰箱冷藏4小时以上,取出切成块状摆入烤盘,四周刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱烤15分钟左右,表面出现焦点可以啦,软乎乎的蛮香的~
还有芝麻蛋卷,准备3个鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、黑芝麻,鸡蛋加细砂糖搅拌均匀,加入玉米油牛奶拌匀,筛入低筋面粉搅拌均匀,最后加入黑芝麻拌匀,家里有蛋卷机预热完成,舀入一勺面糊,大火煎1分钟,转中火煎半分钟左右,上色了趁热用筷子卷起来就可以吃啦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
煎饼果子简单好吃,而且爱吃的人多
回答于 2019-09-11 08:43:50
纯粗粮口感好小投资卖的很火,现在纯粗粮市面很少这个前景很好
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸串。电动车一辆,去批发些鸡柳,火腿肠,薯条,骨肉相连类肉食,面筋,蔬菜是必不可少的,下午5点左右去人员流动多的地方。
回答于 2019-09-11 08:43:50
早上可以做豆浆油条,广东肠粉。小笼包豆腐花。大余烫皮。武汉热干面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸串烧烤类的,我在郑州新东方看到短期创业班的学生学炸串烧烤的特别的多,有的是学完一次又来学新菜品,听反馈还挺不错的,说的利润大,老师教的口味好,搞的我都想去学短期创业班了
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