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夏天你们喜欢吃点什么下酒菜，喝啤酒呢？
酒菜,啤酒,花生米夏天你们喜欢吃点什么下酒菜，喝啤酒呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，非常高兴回答这个问题，夏天已经到了，冰爽的啤酒是夏天必不可少的饮品，喝啤酒吃点什么下酒菜呢？这三种下酒菜包你满意。
啤酒
油炸花生米
油炸花生米配啤酒是非常不错的一道下酒菜，主要以花生米为主，制作方法简单，下面说一下具体制作步骤。
油炸花生米
1、花生米提前用清水浸泡，然后捞出控干水分备用。
2、锅中倒油，凉油下锅，小火慢慢翻炒花生米，油温一定不能太高，容易把花生米炸胡了。
3、保持一个适当的油温不停地翻炒花生米，直到花生米表皮金黄，质量变轻差不多就要熟了。
4、花生米捞出，把锅中的油倒出，花生米再次倒入锅中，趁锅中余温倒入适量白酒提香。
5、花生米再次捞出，放凉撒上适量的食用盐即可食用。
油炸花生米
凉拌猪头肉
夏天里吃点凉拌的菜总是比吃热菜更加有胃口，凉拌猪头肉就是一道非常不错的下酒凉菜，有肉有酒才叫完美。
凉拌猪头肉
具体制作步骤：
1、买回来的猪头肉切片，黄瓜切片备用。
2、调制料汁，蒜泥、辣椒油、老抽、醋、香油、糖少许，喜欢吃香菜的放点香菜。
3、调好的料汁倒在猪头肉和黄瓜上面，搅拌均匀即可。
凉拌猪头肉
香辣小龙虾
上面两个是家常下酒菜，我们在家里经常就能做的，香辣小龙虾在夏天也是非常火爆的一道美食，夏天也是吃小龙虾的季节，用小龙虾当下酒菜那也是相当完美的。小龙虾我们可以到外面店里吃，这道下酒菜是非常不错的，配上花生毛豆，各种丸子肉串，是夏天最得意的吃法了。如果我们在想自己在家里制作的话，要多费些时间来处理小龙虾，要是想在家里自己做的话可以私信我，我教你怎么处理。
香辣小龙虾
肉串
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤串。冰镇啤酒。麻辣小龙虾。老虎菜。拍黄瓜
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝啤酒花生毛豆是最佳搭配，整点小拌菜更美
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧烤和花生米喝啤酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
盐水毛豆，盐水花生，泡椒鸡爪，皮蛋豆腐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天的凉菜 我最喜欢的是凉拌黄瓜 凉拌是花菜 凉拌花生米
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天最火爆的地方是夜市烧烤摊，撸串喝啤酒。据说撸串能使人谈天说地、排解忧愁、看烤串烟火缭绕、品世间美酒。先来一盘花毛一体，这是夜市凉菜届的扛把子，人生要雄起，花毛得一体。来十几串羊肉串，肥瘦相间，滋溜冒油，香气扑鼻，最受欢迎的烤串。再来几串大腰子补补，闷骚与吃货可以完美结合。
撸串就啤酒，越喝越有。国产的啤酒寡淡无味、怎能畅快淋漓。好在替代品、好喝的啤酒不少，比利时白熊啤酒、俄罗斯三兄弟，老米勒啤酒，荷兰喜力啤酒等都很不错，好多也是推出了精酿啤酒也是不错的选择。撸串喝啤酒是对夏日炎炎最基本的尊重。大口吃肉，大口喝酒，今天你撸串了吗？
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