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夏天你们喜欢吃点什么下酒菜，喝啤酒呢？
酒菜,啤酒,花生米夏天你们喜欢吃点什么下酒菜，喝啤酒呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
凉拌黄瓜
夏天由于天气比较的炎热，凉拌黄瓜也是比较不错的，能达到清热，解暑的功效，营养又健康。
猪耳朵和花生米
花生米可以说是下酒菜种的绝配，在加上一点猪儿朵，冰啤酒下肚，那味道可以说是绝了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，夏天喝着冰镇小啤酒撸着烤串，我觉得是神仙过得日子，真的很爽。下边就是我自己拍的撸串视屏。
回答于 2019-09-11 08:43:50
拍黄瓜，麻辣鸭货
回答于 2019-09-11 08:43:50
酒文化一直是中国的古老传统，喝酒就不能少了下酒菜，要问下酒菜有哪些，我认为下面几种真的当之无愧。
这第一道，就是油炸花生米，挑选颗粒饱满，无杂质的花生米用清水清洗一遍。晾干，热锅凉油，油温五成热，放入花生米炸制啪啪响出锅，想吃五香就撒点食盐，五香粉就可以。想吃甜的就撒点白糖就可以。
这第二道肯定要是凉拌猪耳。新鲜的猪耳清理干净后放入锅中，加入桂皮，香叶，食盐，糖色卤制3小时以上，捞出凉凉切片，加入米醋，蚝油小米辣圈，香菜叶搅拌均匀，用来下酒，真爽。
这第三道要属于酱香鸡爪。鸡爪清理干净，去除指甲，放入开水中淖一下，捞出清洗。放入砂锅中加入老抽，食盐，黄豆酱，糖色，小火慢炖2个小时，一道酱香鸡爪就做好了。
来伙计，咱俩喝点。
我是羊先生厨房 ，一个爱吃会做菜美食博主。关注我，一起探讨厨房里的那点事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝啤酒最配的就是花生米和烤串了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌菜和卤菜喔，还有花生毛豆之类的，夏天用来配啤酒最好了
凉拌耳丝，凉拌黄瓜，凉拌口水鸡，凉拌牛肉，凉拌香干，凉拌三丝等
卤猪肝，卤猪头肉，卤猪肺，卤猪尾，卤牛肉，卤鸡脚，鸭脚，鸡心，鸭心，鸭胗等等
还有些人很爱吃香辣小龙虾或者其它的海鲜，但是海鲜配啤酒容易得痛风，最好不要一起吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
花生米，毛豆，麻辣鸭头，鸭脖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春天来了，夏天还会远吗？不知不觉炎热的夏天又要来了，又到了喝冰啤酒配下酒菜的季节了。对于夏天，小妖简直就是又爱有恨的，爱的是夏天可以约上一群朋友去撸串喝冰啤酒，再点几盘下酒菜一直聊到深夜；恨的就是真的太热了。说到下酒菜，下面就来盘点点名率最高的下酒菜，可以说是夏天喝酒必备，第三种更是其中的“最强王者”，小妖每次跟朋友一起去喝酒，这几道菜就是必点的。第一道是凉拌鸡爪，鸡爪是提前卤制过的，但是小妖觉得鸡爪就是要做成凉拌的菜好吃，喝几口酒再啃一只鸡爪，是在太舒服了.第二种也是下酒菜必点的凉拌菜，凉拌猪耳，这种凉拌猪耳就是要拌的越辣越好，吃起来特别的过瘾，猪耳还要选有软骨的那个部分，吃起来咯吱咯吱的，很带劲，你们喜欢猪耳这种口感吗？
第三种是酒鬼花生，小妖觉得这道小菜是下酒菜中的“最强王者”，因为从古至今几乎每张酒桌上都会有花生这道小菜。小妖也是非常喜欢酒鬼花生的，就算有时候不喝酒的时候，也会把酒鬼花生当成是餐前小菜，又酥又香的，一吃就停不下来。
最后是凉拌菜，喝酒的时候不能只有肉，还有有一盘菜，吃着菜不会腻。像这样一盘凉拌菜，里面就会很多种菜，比如青瓜、豆腐皮、西兰花等等。这几道菜都是下酒菜中被点名率最高的，不知道你们喝酒的时候都会吃什么下酒菜呢？
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