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农村俗语“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”，什么意思？
茵陈,野菜,茵陈蒿农村俗语“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”，什么意思？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是河南人，这句话找听过。在我们这儿，现在正是采茵陈的时节，茵陈是药，也是菜。多年根生植物，初春时节长出嫩芽，叶面形状和蒿子叶没啥区别，只是表面象挂了层霜，又叫”白蒿”，清凉败火，晒干泡茶喝。新鲜的可以做馅儿料，包包子饺子都可以，还可摊煎饼，味道好吃。
说也奇怪，一到四月份，茵陈就停止了生长，从心中又长出来的，叶面翠绿且阔，直挺向上长，这时就叫黄蒿，不能再食用了，也没有了其它药用价值，纯粹是草。
随着温度升高，它的生长速度很快，一两个月就能长一米左右，且茎粗而壮，有木质感，但不属木本。没什么用，只能等到冬天当柴烧了。
就这样一年又一年，“”野火烧不尽，春风吹又生”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题。
茵陈是一种中药材，清利湿热，利胆退黄。例如新生儿黄疸高，就需要服用茵陈颗粒这类药物。
茵陈入药，只有2-3月的茵陈才能入药，过了这个时期就是废材了。2-3月的气温，光照，雨水等自然环境造就茵陈在这个时期药效最好，最有价值的。到4月茵陈得功效大大减少，一半不会入药，所以说，3月茵陈4月蒿5-6月当柴烧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
到了收割季节你没有收，你过了时间你只有当柴烧了噻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
三四月茵陈可采食或入药，嫩苗可食，也可入药，到了五六月只能当柴烧了
回答于 2019-09-11 08:43:50
三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧：茵陈我们這里叫白蒿、艾蒿、艾草。反正都是一种植物，味微苦，是一极隹的菜肴，我们多用和面及茵陈蒸做麦饭吃，特别顺口。
药用价值也很高：清热利湿、清血止血、干叶还起到针炙的效果驱风散寒。
通过温度的升高，茵陳生长迅速到四月就成蒿了，虽然说沒有三月那么养分丰盛，旦还有些效力，我们通常採一些嫩尖来吃。
五月六月长成硬杆，五月端午节人多用艾株插在门前去瘟避邪。植株1米多高开花结籽，没有用处了，只能当柴烧了。
这就三月茵陈四月蒿五月六月当柴燒的道理。
回答于 2019-09-11 08:43:50
到了每年的阳春三月，天气就会变得暖和起来，在清明节的前后，农村的野外，诸多的美味野菜，也开始纷纷的崭露头角，一年一度的大自然带来的馈赠，让我们能够吃到各种各样的最为新鲜的野菜，这这些野菜之中，有一种分布极为广泛，既可以作为野菜，又可以作为中药的植物，只有在这阳春三月，才能够进行采摘。其他季节是没有价值的，这种季节性很强的植物，就是大家所熟悉的：茵陈。相传过去的时候，一代名医华佗，对于一场发生相当严重的疫情也是束手无策，苦于没有良药来救治。有一天华佗走到一个村子行医，对于前来的村民一一问诊之后，自己深感无奈，只能交代准备料理后事。后来第二年的时候，华佗又来到了这个村子，惊奇的发现，去年哪些村民不但安然无恙，而且相比去年，反而更加的健壮，华佗不禁暗暗称奇，深入村民家中，去了解其中原委，村民告诉华佗，由于疫情的发生，大家也都没有力气去种粮，无奈之下，就去山上采挖一些野菜充饥，而吃的最多的就是一种叶片灰绿的蒿。
华佗后来对这种蒿经过几年时间的摸索，有了新的认知，这种俗称灰蒿的植物，在每年的三月份、清明前后进行采摘，才具有很好的作用，但过了这个早春季节之后，随着天气的变热，这种蒿就失去了应有的价值。因为这种蒿很容易跟青蒿混淆，华佗将这种蒿命名为：茵陈，又给大家编了一句顺口溜，让大家能够更好的认识、使用，这句顺口溜就是：三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧，意思就是让大家采集茵陈，一定要在每年的三月期间，过了这个时间阶段，茵陈就会失去了价值，变成了毫无价值的野蒿。而且随着时间的推移，蒿也变成了烧火用的柴火，所以被称作五月六月当柴烧。
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