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中国的菜系中,大家喜欢吃哪种菜系?
川菜,菜系,湘菜中国的菜系中,大家喜欢吃哪种菜系?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好!很高兴回答这个问题
本人比较喜欢吃川菜
川菜是中国八大菜系之一
川菜取材广泛,调料多变,菜式多样,清鲜醇浓,鲜、香、麻、辣
代表菜品:
鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、水煮鱼、夫妻肺片、辣子鸡、麻婆豆腐、回锅肉、棒棒鸡、泡椒凤爪、香辣虾、开水白菜、麻辣火锅、毛血旺、灯影牛肉、廖排骨、板栗烧鸡、麻辣香水鱼、糖醋里脊、蒜泥白肉,等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
川菜在几大菜系中是最受欢迎的
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答这个问题~
中国菜系分别是:鲁菜、川菜、湘菜、粤菜、苏菜、徽菜、浙菜、闽菜。个人比较喜欢川菜,口味多样,以清、鲜、醇、浓并重,代表菜有:麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸辣鱼、辣子鸡丁、麻辣火锅 ,最喜欢的就是四川火锅,以麻、辣、鲜、香著称,真的是超级好吃,香辣爽口,没有比这个更好吃的了哒~
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是湖南人,肯定是喜欢吃湘菜的[大笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃粤菜,粤菜也叫广东菜,由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成,粤菜也是中国菜在在国外认可度最高的菜系品种,在国外的餐厅也是多以粤菜为主,粤菜在国际上是与法国大餐齐名的一大菜系。粤菜讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”,追求清单和鲜嫩,对于食物的本味追求很高。粤菜的这种追求非常符合现代营养学的要求,是科学的饮食文化。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题,中国的菜系一般根据地方不同,喜欢的口味也不同,我是河南人,最喜欢吃的河南的豫菜系,河南人的早餐早餐最常见的汤。小麦面疙瘩汤加鸡蛋。广东香港的煲汤也超喜欢,比如排骨红萝卜苹果,补充钙。猪脚炖黄豆汤补充胶原蛋白。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我
喜欢吃鲁菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个正宗吃货,按理说咋们国家的八大菜系“鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜”都应该一视同仁,都喜欢吃才对。其实丫头同学也觉得这些菜系都各有各的地方特色和口味,都非常的好吃 但谁不说咋自己的家乡好呢?正所谓一方水土养一方人,吃遍了全国各地的菜,里面确实有很多令人惊艳且回味无穷的菜品,但丫头同学最爱的,还是自己家乡的菜---川菜。 川菜享有“食在中国,味在四川”的美誉。川菜 1.讲究色、香、味、形,在“味”字上下功夫,以味的多、广、厚著称。2.“麻、辣、咸、甜、酸、苦、香”是川菜特有的味道。 一想到过年回家就能吃到正宗的麻辣鲜香的麻婆豆腐,混合着芝麻和红油的夫妻肺片,辣的让你眼泪直流但又忍不住不停啃的老妈兔头,飘着各种香料辣椒油让人火火爆的串串香口水就哗啦啦滴直往下流……不说啦,丫头同学要赶快去大吃一顿啦……希望大家也能喜欢上这麻辣鲜香的味道吧……嘻嘻
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