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土豆片可以煎制吗？怎么样？
土豆,切成,放入土豆片可以煎制吗？怎么样？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
土豆片可以煎制吗？怎么样？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是惠妈，很高兴来回答这个问题，土豆片肯定可以煎制，首先把土豆去皮切成薄片，不能太薄了，有两毫米厚左右，第二步，平底锅倒油，油温烧成六成热下土豆片慢慢小火煎制，煎制一分钟翻面又煎制，直到两面都煎制金黄，第三步，放盐，辣椒面，花椒面，味精，葱花搅拌均匀起锅，也可以起锅后再放盐辣椒面这些佐料，这样一盘美味的土豆片就可以吃了。希望我的回答大家喜欢，喜欢的就点赞关注我吧，谢谢大家
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴为你回答这个问题。土豆片儿当然可以煎制了，我做的这道菜土豆茄子馒头片儿。就是用煎好的土豆做的：1.把土豆去皮洗干净切成片儿，放入电饼铛里煎制两面金黄。2.把茄子切成片儿，打入两颗鸡蛋，把它拌匀。3.也放入电饼铛里边煎熟。4.把馒头切成片儿，也放入电饼档里炕到两面金黄。5.锅里倒入花生油，放入葱花蒜末，把煎好的土豆茄子倒入锅里，加盐，酱油醋，炒好备用。7.炕好的馒头片儿上放上炒好的土豆茄子，香喷喷的，特别美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先，土豆可以煎至。煎土豆是土豆的最佳吃法，
要说土豆最极致的吃法，一定是煎，其次是烤土豆。煎土豆菜品有很多，在这里推荐3个煎至土豆菜肴。话不多说，直接上干货。
一、炸薯条
炸薯条亦可当菜，也可当零食，无论在哪，都没有人会拒绝它，再搭配上番茄酱，吃多少都不够！
|制作方法|
1、准备土豆大约1斤
2、土豆削皮切条（长度大约5厘米左右）后放入水中煮5分钟捞出
3、用厨房纸吸干土豆水分
4、锅中倒油(2/3锅的油),大火大约5分钟后倒入土豆条，炸至两面金黄后捞出后撒上盐即可。
食用时加上番茄酱，多少都不够！
二、干锅土豆片
|制作方法|
1、土豆削皮切片，水中泡5分钟去除多余淀粉后用厨房纸吸干水分
2、锅中倒油（2/3锅量的油），大火下土豆片炸7分钟至两面金黄后捞出
3、锅中留少许底油，加入大葱碎、蒜末、姜末、干辣椒大火爆炒3分钟，加入炸好的土豆片快速翻炒2分钟，加入味极鲜酱油、盐、鸡精、胡椒粉后翻炒3分钟，出锅前撒上白芝麻即可。
一道简单易做的干锅土豆片，从端上桌开始，你就是主角！
三、椒盐土豆仔
一道恩施特色菜，只选用几个月的小土豆，配料简单，层次多样。赶紧学起来！
|制作方法|
1、准备7-10个小土豆（根据食用人数），洗净（勿去皮！！！）
2、将洗净土豆仔放入蒸锅中。上汽后蒸4-6分钟后捞出
3、锅中少许菜籽油，倒入蒸好的土豆仔小火烘熟，中途不断搅拌，直至土豆仔表面起脆皮
4、依次撒入大葱碎、孜然粉、辣椒面、盐、鸡精、白芝麻。炒制3分钟后起锅即可。
油炸中呆着烧烤味，一做两吃，乐哉，悠哉！！！
以上便是推荐3种油炸土豆做法，好吃易做，欢迎大家踊跃在家尝试。烹饪中的你，是这条街上最靓的仔！不过油炸虽好，可不要多吃哟！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题。土豆片煎制很好吃哦！
把土豆洗净去皮
切成2mm厚度薄片
清水浸泡一会儿，放点少量盐也可以
水倒掉，土豆片水分晾干，也可以用厨房纸吸干水分
电饼铛或平底锅预热倒入少量食用油
把土豆摆放整齐
煎制两分钟，翻面再煎
多翻几次，土豆片就煎的金灿灿的
撒上爱吃的烧烤调料或者番茄酱
美味煎土豆就做好了
大家可以试试吧，很好吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的，家常味香煎土豆片的做法：
土豆营养丰富，经常吃土豆可以美容，减肥。香煎土豆片做法简单，好吃又营养。
主料2人份
土豆1个
辅料
食用油10毫升
步骤1
土豆去皮，洗净
步骤2
切成1厘米左右厚度的片
步骤3
准备好平底不粘锅，倒入食用油
步骤4
将土豆片摆放到锅里，盖上盖中火煎制
步骤5
煎制好一面，翻过来煎制另一面
步骤6
用筷子扎一下土豆片，已经熟啦，出锅装盘
成品图
烹饪技巧
煎土豆片时，火不要大，否则还没有煎制熟，土豆片就糊
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