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芝士怎么保存？
奶酪,芝士,冰箱芝士怎么保存？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
新鲜度大约可以维持4-8个星期。
硬质干酪应该在磨碎后。
放在密封的容器当中冷藏。
保存期限延长为两个星期。
如果要储存较长时间，则需冷冻。
切碎的奶酪比较容易流失水分。
也比硬质奶酪容易腐坏。
所以切碎的奶酪必须要紧密包好。
在几天之内消耗完毕。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冷藏保存
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.未开封的奶酪储存在1℃到3℃之间，新鲜奶酪应该冷密封冷藏，而且在两个星期内食用完毕。
2.半硬质和硬质的奶酪密封冷藏在冰箱。硬质干酪应该在磨碎后，放在密封的容器当中冷藏。
3.如果要储存较长时间，则需冷冻。所以切碎的奶酪必须要紧密包好，在几天之内消耗完毕。
回答于 2019-09-11 08:43:50
芝士用保鲜膜包起来。放在冰箱冷冻里面保存！
回答于 2019-09-11 08:43:50
开封的芝士用完最好放到冷冻冰柜里，如果用的频率比较高也可以暂时放在冷藏柜保存。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般冷藏保存即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一，软芝士
1. 软芝士最好吃多少买多少，买回家后尽快食用完，如果不能当天吃完，将剩下的软芝士密封在容器中，放入冰箱储存；
2. 如果原来的包装无法在打开后再密封，将软芝士放到带盖玻璃容器中密封好储藏；
3. 如果买来的软芝士是泡在液体中的，储存时也要保留原来的液体。
第二，硬芝士
1. 如果芝士买来时是用塑料密封包装的，要将原包装替换下来，用专用的cheese paper或烘焙用的烤箱纸，或者细纱布，将芝士包裹好（不要过于松散、也不要过于严密），然后放入塑料袋中；说白了，芝士就是“菌+牛奶”，是需要呼吸的活性物质，所以要给它宽松的空间，让它可以呼吸，保持活力；
2. 将装有芝士的塑料袋，放入冰箱冷藏室的蔬菜保鲜“抽屉”中；每次取用后、再次放入同一个抽屉。这个小环境湿度高些、而且温度前后一致，对芝士保鲜有好处；. 硬芝士可以保存的时间稍长，但也不要在冰箱里存放过久（比如不超过七、八天）；
4. 芝士也会吸收环境里的气味，所以避免和气味刺激强烈的食物放在一起。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放冰箱冷冻保存即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.未开封的奶酪储存在1℃到3℃之间，新鲜奶酪应该冷密封冷藏，而且在两个星期内食用完毕。
2.半硬质和硬质的奶酪密封冷藏在冰箱。硬质干酪应该在磨碎后，放在密封的容器当中冷藏。
3.如果要储存较长时间，则需冷冻。所以切碎的奶酪必须要紧密包好，在几天之内消耗完毕。
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