您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
芝士怎么保存？
奶酪,芝士,冰箱芝士怎么保存？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
2、患有消化系统疾病,泌尿系统疾病,外科疾病,传染性疾病,神经性疾病等不适合吃芝士。
芝士不能和什么一起吃？
奶酪+鲈鱼：引发痼疾
奶酪+菠菜：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收
奶酪+羊肉：二者功能相反，不宜一起吃
奶酪+莴笋：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。
芝士的食用禁忌：
1、1岁以内的宝宝,不适合吃奶酪,因为奶酪中饱和脂肪酸含量高,宝宝消化机能还比较薄弱,在消化道内不容易消化,因此建议妈妈不要给宝宝食用。
2、1岁以上的宝宝最好选用液态或半固态的奶酪,方便涂抹在面包上或混在蔬菜中。
3、奶酪也不可吃得过多,否则有饱胀感,影响其他食物的摄入。
4、选择奶酪时需要注意脂肪含量,对于肥胖的宝宝最好选用低脂肪的品种。
结语：今天我们谈论美味可口的芝士应该怎样保存的问题，是应该放在冰箱保鲜还是冷冻呢？其实，放在那里保存应该要看芝士的品种。块状的可以把它切成你需要重量的小块，用保鲜袋分别装好后放入冷冻室(如果买的是已经刨好丝的，分装后放冷冻室就行了。要用的时候，隔夜把它放到冷藏室回温，刨成丝就可以用来烤PIZZA。如果买的是已经刨好丝的，分装后放冷冻室就行了。另外芝士还是要注意要食用的禁忌哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、新鲜的芝士：这类芝士属于质地比较紧密的，很容易腐烂，所以应该密封在冰箱中冷藏，且储存时间不宜超过两周。
2、如果是半硬质或者硬质的芝士可以将其密封在冰箱中冷藏，这样能维持差不多4-8周的新鲜度。
3、硬质干芝士磨碎后需要放置在密封的容器中冷藏，这样的保存期限可以达到2周作用，如果想要长期保存，这需要冷冻。
4、芝士上面涂抹上醋
，然后用纸巾将芝士包裹起来放置在冰箱中保存。
5、如果没被切开的芝士放置在保鲜袋中真空保存，可以在开口的周围放置几个酒精棉球，袋子里也可以装入几个，然后再放置冰箱中冷冻即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
芝士是西餐中常用的食材，又名奶酪，也叫起司，是一种经过发酵、浓缩的奶制品。
由于平均1公斤的芝士是由10公斤的鲜奶作为原料浓缩而成，因此芝士中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，能够提供非常丰富的优质蛋白和充足的钙；而且在芝士发酵的过程中，乳糖逐渐分解，更加易于消化吸收，即使乳糖不耐受的人群也可以适当食用！
全球已知的芝士超过了8000种，如何保存打开后的芝士，比如布里，安文达？
布里和安文达都属于比较软的芝士品种。在家储存时，我们要在保证它“酣畅呼吸”的前提下，尽量保存它的新鲜及风味。最好能用特别的芝士包装纸包好，但普通家庭一般比较难常备这类专业包装用品，建议可先用烘焙纸包好芝士，再放进保鲜袋，如能放进胶盒则效果更佳，然后放入冰箱的冷藏柜里保存。谨记标签上芝士的种类及最佳食用日期，在国内可以参照保质期。不要单单用保鲜纸裹住芝士放在冰箱，那样会降低芝士口感，缩短最佳食用的时间。同时，尽量避免它与洋葱、大蒜、香料等食材同处一室。
回答于 2019-09-11 08:43:50
芝士的保存方法：
1、新鲜的芝士：这类芝士属于质地比较紧密的，很容易腐烂，所以应该密封在冰箱中冷藏，且储存时间不宜超过两周。
2、如果是半硬质或者硬质的芝士可以将其密封在冰箱中冷藏，这样能维持差不多4-8周的新鲜度。
3、硬质干芝士磨碎后需要放置在密封的容器中冷藏，这样的保存期限可以达到2周作用，如果想要长期保存，这需要冷冻。
4、芝士上面涂抹上醋，然后用纸巾将芝士包裹起来放置在冰箱中保存。
5、如果没被切开的芝士放置在保鲜袋中真空保存，可以在开口的周围放置几个酒精棉球，袋子里也可以装入几个，然后再放置冰箱中冷冻即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放冰箱冷冻室保存
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般而言，如果把未开封的奶酪储存在1℃到3℃之间。
能保持质量不变。
已拆封部分奶酪保存方法如下：新鲜奶酪应该冷密封冷藏。
而且在两个星期内食用完毕。
半硬质和硬质的奶酪密封冷藏在冰箱。
上一篇：LOL怎么进行录屏？有哪些方法？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |