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烤鸭可以用来做老鸭汤吗？口感如何？

烤鸭,鸭子,鸭肉烤鸭可以用来做老鸭汤吗？口感如何？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

好吃，可以做

回答于 2019-09-11 08:43:50

做汤要的是鲜，烤鸭已经失去了食物原本的味道，最好还是用 新鲜的做

回答于 2019-09-11 08:43:50

不可以

回答于 2019-09-11 08:43:50

京火肴北京烤鸭可以用来做老鸭汤，色鲜味美，高蛋白低脂肪，口感细嫩不油腻。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不可以，烤鸭用的是仔鸭！

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸭架可以来炖汤，鸭肉嘛蘸酱吃咯

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以，老坛酸菜鸭架汤。鸭架加入菜籽油炒，加开水，煮上十五分钟，加入胡椒粉即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

味道但是可以，不过我更喜欢老鸭炖的汤

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先，你说的烤鸭是指成品的烤鸭，还是指拿来做烤鸭的鸭子呢?前者肯定不行，后者口味也不会太好，因为拿来做烤鸭的鸭子脂肪太多了

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