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大家都吃过哪些好吃的火锅底料（自己在家煮）？
火锅,味道,牛油大家都吃过哪些好吃的火锅底料（自己在家煮）？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴和你分享这个问题，我是重庆人，超市大大小小的火锅底料都吃了个遍，桥头火锅底料的味道偏咸，老火锅的味道不是明显，三耳火锅底料我个人比较喜欢购买，老火锅的味道相对而言更突出，牛油味相比桥头要重一些，辣而不燥，油而不腻，如果购买，推荐你买三耳底料尝一下！
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人感觉大红袍的火锅底料很好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
就喜欢传统的葱姜蒜料，开始涮出来什么几片都不蘸，吃几口原味感觉很鲜很香，然后蘸自己调的麻酱韭菜花酱豆腐耗油虾油蘸料吃，原汁原味的老北京涮肉，其他味道都不喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自制家庭版番茄汤底
准备材料：西红柿2个（约一斤），番茄酱2大勺,葱1根，生姜1小块，大蒜1头，耗油一勺，盐一勺，清水600ml
西红柿用热水烫一下，然后去皮，切成小块备用，葱姜蒜切成沫备用，锅中下少量油，将葱姜蒜炒出香味，放入番茄小火翻炒，放耗油，盐，番茄酱炒拌均匀，倒入清水，大火熬制开锅即可。
这样做出来的番茄汤底健康有营养，最重要的是无防腐剂哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
海底捞的番茄锅，麻辣锅，秋霞牌火锅底料，贼啦好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我现在喜欢桥头火锅底料，麻和辣的自然，越煮越香。配上牛肉羊肉牛肚牛舌百叶黄喉腐竹豆腐皮嫩豆腐莲菜海带菌类白菜粉带竹笋鸭掌鱼肚，保证吃了还想吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一位喜欢饮食清淡、原味的潮汕人，我最喜欢的火锅底料就是用纯净水加鸡块和苦瓜、黄豆的清汤锅底。先大火烧开抹去上面的血沫，转小火煮二十分钟左右，鸡肉基本上已经熟透口感刚好，苦瓜回甘，黄豆增加了鲜甜美味，三者结合，炖出来的汤鲜香适口，先喝一小碗清汤，再慢慢涮一些海鲜、豆制品和青菜健康饮食[赞][赞][赞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
999也还可以
不过需要先在锅里炒一下 这样会更好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家吃火锅，一般都是老母鸡汤底，骨头汤底，家里人不怎么吃辣，所以一般都是不辣汤底锅……原汁原味……
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