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纯牛奶和乳酸菌饮品哪个营养价值高?
乳酸菌,饮品,酸奶纯牛奶和乳酸菌饮品哪个营养价值高?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
就很明显是纯牛奶呀,市面上很多的益生菌其实都不是活的益生菌,而且最普遍的益生菌饮品,你们可以去关注一下,他的配料前几名都是白糖之类的,所以有的女孩子想通过喝益生菌饮料来减肥是不对的,因为它的含糖量比较高。
但是纯牛奶就不一样了,我之前也不喝,第一难喝,第二脂肪含量高,怕长胖。但是后面慢慢的了解到,我们女性是需要补钙的,纯牛奶能给我我们身体提供营养元素。所以,就开始慢慢会选择纯牛奶了。但是,益生菌我们不能否认确实能够通便哈!活动肠道!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为牛奶的营养价值会高一点,特别是对于正在长身体的孩子,牛奶可以补钙。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
当然如果对奶制品过敏就不要喝啦。
下面再说一下优酸乳,我的理解是一种饮料,不算真正意义上的奶制品,更多的是满足人的口味需求,营养价值并不像广告说的那么高。优酸乳会添加香精之类的添加剂,不建议给孩子过多食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
找老师。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先酸奶是用牛奶,添加了益生菌发酵制成的,牛奶和酸奶不同的地方,在于牛奶中有乳糖成分,对于乳糖不耐受的人群,往往在饮用牛奶后,会出现频繁腹泻、腹胀、胃痛、恶心、头晕等情况。酸奶就不一样了,酸奶中主要的是乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌等,经过发酵处理,可以分解乳糖,并产生酸味,营养成分更容易被人体的肠道吸收。
优酸乳属于酸奶饮料,酸奶饮料不等于酸奶,酸奶的本质是牛奶,酸奶饮料的本质是饮料,由奶粉、糖、乳 酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制。
酸奶里最重要的就是乳酸菌,它能够分解出对人体有益的物质,能够促进营养吸收和调节胃肠功能,但一般酸奶饮料里只有乳酸,是没办法发挥乳酸菌功能的。两者的蛋白质含量差别也很大,酸奶约为2.7%到2.9%,酸奶饮料则在1% 以下,喝酸奶饮料,对于补充人体营养没有积极意义的。
综上所述纯奶的营养成分要高于乳酸菌饮品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
纯牛奶
回答于 2019-09-11 08:43:50
这还用想??
回答于 2019-09-11 08:43:50
纯牛奶营养成分更高些,乳酸菌是添加了糖又经过各种加工,营养物质多多少少流失了
回答于 2019-09-11 08:43:50
酸牛奶营养高些。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。
酸奶成分更天然,营养更丰富。乳酸菌饮料添加剂更多点,不利于健康
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