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老舍的作品里经常提到“老豆腐”？你认为作品中的“老豆腐”就是豆腐脑吗？

老豆腐,豆腐脑,豆腐老舍的作品里经常提到“老豆腐”？你认为作品中的“老豆腐”就是豆腐脑吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

不是

回答于 2019-09-11 08:43:50

老豆腐是压紧了的豆腐，可以煎二面黄。

回答于 2019-09-11 08:43:50

嫩豆腐。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不一样，两样的做法

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