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芝麻馅怎么揉成团?
芝麻,黄油,猪油芝麻馅怎么揉成团?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
芝麻馅怎么揉成团?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
芝麻炒熟后磨成粉,加糖,加蜂蜜,拌匀再加入黄油或猪油增香,黄油和猪油要先溶化再加入,再把所有食材拌匀,就可以揉成团,再搓成一个一个小圆球放冰箱冷藏,黄油和猪油遇冷会凝固的,这样芝麻馅就做好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,芝麻馅加适量猪油调好料后冷冻一会就可以揉成团了
回答于 2019-09-11 08:43:50
放一点糯米粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
我两个女儿爱吃汤圆,所以我经常自己做,多做一些放在冰箱的保存,她们想吃我就煮点特方便,又干净卫生。
黑芝麻300克,糖粉120克 熟猪油或者无盐黄油195克
步骤1
芝麻先洗干净晾干
步骤2
放入锅中小火炒熟,也可以放烤箱烤熟
步骤3
熟芝麻放入破壁机打碎放入糖粉
步骤4
将熟猪油或者无盐黄油195克倒入,搅拌均匀就OK了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小火慢慢炒加油,糖继续慢慢炒,然后再加点水继续慢慢炒,炒到油水糖全都融入了,水分挥发的差不多就可以可以搓团了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放入油,糖,加一点蜂蜜
回答于 2019-09-11 08:43:50
芝麻用破壁机打成粉末,加蜂蜜,少许油就可以揉成团了。
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