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西红柿炒鸡蛋是正确的吃法吗？你一般怎么搭配吃？
西红柿,鸡蛋,炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是正确的吃法吗？你一般怎么搭配吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
西红柿两三个
鸡蛋两个
葱姜蒜适量
盐油适量
先把鸡蛋打入碗面，用筷子搅拌，把蛋黄，蛋清搅到均匀混合为止
在把西红柿洗净，切成片，待用
起锅烧油，油热后把鸡蛋液放入翻炒，炒熟后装盘待用
在起锅加入油，油热加入西红柿，放盐翻炒，西红柿变软，在把煎好的鸡蛋放入一起翻炒，继续翻炒一会，撒上葱花，起锅即可，西红柿炒鸡蛋就好啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿炒鸡蛋吃法很正确，也很有营养，但是我有一种特别的吃法推荐给大家。
番茄鸡蛋牛奶泡面
1.先煮一壶水，把番茄烫中间切十字烫一下，方便一会儿去皮。剩下的水倒锅里（在能覆盖泡面基础上再多一点）。锅里放油，等水煮沸。
2.把番茄去皮，切小块，切好直接放锅里。接着把鸡蛋打匀，泡面跟牛奶也先打开。
3.放泡面，煮1-2分钟，把蛋液倒在泡面上（注入灵魂的一个步骤，熟了之后鸡蛋会附着在面条上，口感是真不错）然后牛奶倒进去，跟水的比例是1：1，盖上等煮沸了就可以啦。
对了，不放盐之前可以先喝口汤，可以接受就这样吧，滋溜一口，爽！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题，关于西红柿炒鸡蛋，作为一种美食来说，是很值得推广的，西红柿炒鸡蛋可以配米饭，也可以配面食，新疆有种西辣蛋拌面，其实也就是西红柿炒鸡蛋拌拉条子。
鸡蛋五个，打碗里加点胡椒粉，盐，几滴味极鲜搅拌均匀，小葱切段，青辣椒一个，洗干净切丝，西红柿一个滚刀切块备用。
锅热加入两勺菜籽油烧制至七成熟，把打好的鸡蛋液倒入油锅，用筷子快速的搅拌，防治糊锅，变色以后，改小火，放入切好的西红柿，葱段，青辣椒丝，放点盐，继续小火翻炒一分钟左右关火，
找盘子盛出来，拼好盘。
把拉条子面煮好了后过一遍凉水后盛盘子，拌上炒好的西红柿炒鸡蛋，就可以了，
也可以选择蒸米饭，配米饭吃也不错的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿洗净切块备用，鸡蛋打散备用
锅内烧油，油温六成热加入鸡蛋炒熟，城出备用。
锅中再次烧油，油温六成热放入葱花爆香后，加入切好的西红柿，炒出红油后，加入适量生抽，盐，糖调味，翻炒均匀后加入炒熟的鸡蛋，再次翻炒均匀后，出锅装盘。
喜欢吃辣得朋友可以再炒西红柿的环节中，加入适量的小米辣，味道也很不错。
外观控的朋友也可以撒一些香菜，味道也很特别。
喜欢的朋友可以点赞关注，我们共同探讨喜欢的美食。
只要你喜欢，怎么搭配都可以。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿炒鸡蛋，营养又美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
是正确的吃法。
做法应注意这几点
1，要放油炒，选用橄榄油最好；
2，西红柿切成小块，炒出西红柿溶汁，从而提高西红柿红素的吸收率；
3，放合适盐即可，不要放其它佐料，鸡蛋本身含有谷氨酸钠，可以炒出香香的味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
具有美容抗衰老的作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题。西红柿炒鸡蛋是一道简单的家常菜，个人也很喜欢吃。下面讲解下制作方法。
主要食材：西红柿2个，鸡蛋3个，葱段少许，猪油/食用油适量，酱油少许，盐少许，，鸡精少许，白糖少许，胡椒粉少许。（个人比较喜欢用猪油来炒，没有猪油的可以用食用油）
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