您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
西红柿炒鸡蛋是正确的吃法吗?你一般怎么搭配吃?
西红柿,鸡蛋,炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是正确的吃法吗?你一般怎么搭配吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
制作方法
1.先把西红柿洗净,切厚片备用。
2.三个鸡蛋打入碗中用筷子打撒,加入少许的盐。
3.起锅烧油,倒入鸡蛋煎熟,用锅铲打散块,装盘备用。
4.锅中倒入西红柿炒出西红柿汁,加入少许白糖,煮至糖融化。倒入鸡蛋,接着调味放入少许盐、鸡精、胡椒粉、生抽,炒匀装盘。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好!我是妖栋栋,很高兴能够回答您的问题!
西红柿炒鸡蛋是许多百姓家庭中一道普通的菜肴,鲜艳、爽口、开胃,是中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。
西红柿炒鸡蛋的营养搭配也十分合理,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用,所以这两者搭配着吃是比较正确的吃法!
烹饪步骤也是十分简单的,这里教您一个制作西红柿炒鸡蛋的方法:
1.少油煎蛋、成型后切小块,盛出备用;
2.少油加西红柿,炒出浓浓的汤汁,加入备用鸡蛋块加少许盐和糖,翻炒均匀撒葱花。
一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,是不是很简单,赶紧试试吧!
如果西红柿和鸡蛋不搭配吃,我平时会准备凉拌西红柿,西红柿切片摆盘,加糖腌制一会即可奥,这样糖能够很好的综合西红柿里面的酸味,吃起来甘甜爽口,很适合夏季食用奥!
希望我的回答能够帮助到您!
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.将西红柿去蒂切成小块,将蒜切成片状,将姜块切成末,锅烧热后,放入油。
2.倒入打好的鸡蛋,翻炒后盛出,锅中放入油,倒入姜末、蒜片、西红柿翻炒,加入料酒、食盐、白糖。
3.放入炒鸡蛋翻炒均匀,倒入酱油翻炒,加入葱末,即完成西红柿炒鸡蛋的制作。
回答于 2019-09-11 08:43:50
先炒鸡蛋,然后再炒西红市
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿炒鸡蛋真的很好吃,是一个高营养高蛋白的家常菜。是我家孩子的最爱!下面美食张姐分享西红柿炒鸡蛋的做法。
1.西红柿改十字刀,锅加水烧开,西红柿放入锅内烫3分钟起锅,放入冷水里剥皮,切成小块,把鸡蛋打散。
2.锅内放油,烧热放入打散的鸡蛋煎香盛出。
3.锅内放油,放入西红柿翻炒,炒到西红柿断生加入盐,味精放入鸡蛋炒匀加葱节,翻炒起锅装盘。
注意事项:
1.西红柿烫皮剥皮煸炒,口感好,因为市场上水果很多都放入保鲜剂。
2.整个操作过程没有放一滴水,炒出来的菜是香浓汁多蛋滑。食欲大大增加。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿炒鸡蛋是正确的吃法,也是一道简单易操作而又比较美味的家常菜之一,又是营养丰富的补品,可以多吃,补充各种人体所需营养。
一、西红柿炒鸡蛋做法
1、西红柿放入清水中,放入少许食盐,浸泡5-10分钟;
2、将清洗干净的西红柿切成片状放入盆中备用;
3、取3-4个鸡蛋打入碗中,放入少许食盐,搅拌均匀备用。
4、辅料:干辣椒段、姜切片、大蒜3-5粒拍一下,放一起备用;
5、锅里倒入食用油,烧热,将鸡蛋倒进去煎下两面即可;
6、油烧热,将辅料倒入,然后爆香;
7、将西红柿放入反炒至熟即可;
8、加入少许食盐、生抽、十三香辅料;煎好的鸡蛋捣碎放入锅中,一起翻炒几下,放入少许葱花出锅即食。
二、西红柿炒鸡蛋营养价值
1、色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲。
2、西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋西红柿是很好的健脑食品 。
3、有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用;有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
4、西红柿红素还具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞;
5、番茄所含的苹果酸和柠檬酸,还有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
总之,西红柿炒蛋是一个既容易做,而又美味的营养的美食,可以补充人体需要的各种微量元素,是不可多得的好菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
上一篇:宝宝一天喂几次奶粉?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |