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三月正是吃菠菜的时节,你认为菠菜怎么做好吃?
菠菜,玉米面,放入三月正是吃菠菜的时节,你认为菠菜怎么做好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
步骤6
水里加一点点食用油烧开,下入菠菜焯水一分钟关火。
步骤7
捞出过凉水,挤干水分备用。
步骤8
准备好的粉丝、胡萝卜丝和菠菜一起放在盆里。
步骤9
用压蒜器压好蒜泥放入。
步骤10
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入花椒和干红辣椒爆香关火。
步骤11
将热油浇在蒜泥上面,炝出香味。
步骤12
根据自己的口味放盐、糖、鸡精、香醋和生抽。
步骤13
搅拌均匀。
步骤14
装盘。
品尝一口 美味可口!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来回答吧!刚好我今天做菠菜吃了,菠菜拌粉丝凉菜是真不错。
菠菜炒鸡蛋也挺好热菜,菠菜还可以放到粥里,小米粥加菠菜叶好吃有营养。
还可以把菠菜榨汁,然后和面做饺子皮或者做面条也挺好的。
菠菜是我最爱吃的菜之一。还记得小时候的动画片吗?大力水手是不是吃的菠菜啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
菠菜营养丰富,但是不宜与黄瓜、豆腐同食。不宜烹调时间过长,维生素c遇热会氧化。
菠菜的做法很多,烧汤、凉拌、单炒和配荤菜合炒都不错。
今天咱做一道既简单又美味的菠菜花生米,花生喷香,菠菜鲜甜,绝对是一份美味凉菜。
步骤1准备食材:菠菜、花生、醋、芥末油、米醋、香油。
步骤2起锅做油凉油将花生米炸一下,小火把花生炸熟盛出备用。
步骤3起锅做水,水开放入一点盐,把菠菜下入,焯至断生就可以了,盛出过两遍凉水并把菠菜水分挤干。
步骤4菠菜中放入盐、芥末油少许,香油和花生放入搅拌均匀最后放入米醋搅拌均匀,装盘就OK了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
(1)凉拌菠菜
食材准备:
菠菜300g,花生米2勺,蒜末1勺
制作:
菠菜洗净焯水捞出,过凉水,挤压出多余的水分
调万能的凉拌酱汁:1勺蒜末,1勺生抽,2勺香醋,3勺辣椒油,少许盐,半勺白糖搅拌均匀
淋在菠菜上,放花生米,淋香油,翻拌均匀。
(2)菠菜鸡蛋饼
食材准备:菠菜,胡萝卜,鸡蛋
制作:
菠菜洗净,胡萝卜切丝后下锅焯水切碎备用
切好的蔬菜控水,打两颗鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀
锅里放入少许油涂抹均匀,烧热倒入蔬菜蛋液煎至两面金黄
回答于 2019-09-11 08:43:50
三月正是吃菠菜的季节,你认为菠菜怎么做好吃?
大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:菠菜我们常见的有两种,一种茎细而长,往上长的菠菜;另外一种是,叶子肥厚,横着长的菠菜,我们老家叫这种为\"趴地菠菜\",我自己比较喜欢吃这种,够味。
三月,我们家的菜园菠菜长的正好,再过些时日,恐怕就要老了,有些人不太喜欢吃菠菜,觉得口感涩,不像生菜那样口感爽翠,其实是因为菠菜含的草酸比较多,所以我们做的时候稍微加工一下就可以啦。
我们家经常吃菠菜是这样做的:菠菜蛋花汤、菠菜鸡蛋菜莽、炝炒菠菜、菠菜炖豆腐、菠菜粉条大烩菜、凉拌胡萝卜菠菜等,今天给大家分享一种美味简单的家常做法吧——凉拌胡萝卜菠菜。
——【凉拌胡萝卜菠菜】——清爽开胃、营养健康
【主料】:菠菜、胡萝卜
【调料】:盐、香油、鸡精、生抽、醋
——【做法】——
1、菠菜一小把清洗干净(不用去根),胡萝卜适量切丝备用。
2、锅中烧开水,放入胡萝卜丝断生捞出过凉水备用。
3、锅中再次放入菠菜,熟了之后捞出过凉水,攥出水分切段备用。
4、盆中依次放入切好的菠菜、胡萝卜丝,加入盐、生抽、香油、醋少许、鸡精,搅匀,装入盘中即可。
结语
当然,我们在做拌菠菜的时候,也可以加芝麻酱,口感更香,以上就是我对\"三月正是吃菠菜的季节,你认为菠菜怎么做好吃?\"的回答,希望能帮助到您。
我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者,同时也是一名食养食疗师,如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得烫火锅最好吃,而且是连根一起烫,不要折断,整棵吃特好吃
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