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长期吃烧烤的人都怎么样了?
烧烤,苯并芘,食物长期吃烧烤的人都怎么样了?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
长期吃烧烤的人都怎么样了?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
ai
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.减少了蛋白质的利用率,烧烤过程中,会发生“梅拉德反应”,随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入;
2.容易致癌,肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能导致癌症的发生;
3.容易感染寄生虫,烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,食者可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患;
4.影响青少年视力,食用过多的烧煮熏烤太过的肉食眼睛将受到寄生虫等疾病的威胁,严重影响青少年的视力,造成眼睛近视;
5.经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧烤会导致食物中蛋白质的利用率降低,同时还会产生致癌物质苯并芘。烧烤吃多的话可能导致以下问题:
1、如食管、胃、十二指肠、胰腺或者某种手术刚做完之后患者吃了烧烤类的刺激性食物,那么就有可能引起消化道出血。因此日常中我们的饮食还是要特别注意的。
2、吃烧烤不仅会引起一些肠胃疾病,会皮肤也是没有什么好处的,长期吃烧烤会出现青春痘、粉刺等皮肤问题,而且还会让皮肤变得更粗糙,爱美的朋友还是少吃一点为好,在吃烧烤的同时应该多吃点绿色的青菜。
3、烧烤在制作的时候因为温度和烹调方法的问题,它的营养物质会变化,而且吃多了对身体有很多的安全隐患,不仅可能出现某些疾病同时还会增加胃出血的可能性,而且还可能致癌,日常的饮食中还是建议以蒸、煮等方法。
注意事项:
烧烤在制作的时候因为温度和烹调方法的问题,它的营养物质会变化,而且吃多了对身体有很多的安全隐患,如果真的很喜欢吃烧烤,那就在吃烧烤的同时喝点果汁等维生素含量高的东西。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.不卫生,烧烤摊通常在路边,来往车辆多,灰尘尾气排放量大。 2.烧烤吃多了容易上火,会引发喉咙痛等症状。食材不干净或者没有烤熟的食材会含有寄生虫。 3.烧烤不仅伤胃还会导致胃癌,女性经常吃烧烤会提升乳腺癌发作的几率。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果经常吃烧烤类的食物,就会给肠胃和消化系统带来强烈的刺激,甚至会使得消化系统受到严重的损害,不仅如此,如果经常吃烧烤类的食物,还会使人非常容易出现上火的症状。我经常吃了会肚子不舒服,拉肚子
回答于 2019-09-11 08:43:50
长期吃烧烤对身体百分之百不好!但是绝大部分人不信邪,还是要吃,每年的春天这个时节好多人相约去户外,楼顶去烧烤。一边吃一边欣赏满山遍野开的油菜花,也是一种消遣娱乐。但是如果没有烤熟,肠胃功能不好的就遭央了,阴虚火旺的吃了烧烤会上火,长痘痘,偶尔吃吃我相信我们自身的免疫系统非常强大,是没问题的。长期吃烧烤肯定会增加患癌的机率!建议少吃![祈祷][祈祷][祈祷]
回答于 2019-09-11 08:43:50
越来越快乐
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